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元香觉得这简易鸡窝应该撑不了几天，但她手头事情多，就由着他们先折腾。

见阿姐他们回来了，二果兴冲冲地跑过来问：

“阿姐，米饭蒸好了，菜也择好了，这肉怎么做啊？”

他俩瞧着今天买回家的猪肉早就心痒得不行，但阿姐还没回来，都不知道该怎么动它呢。

元香看了看择好的菜，想了想，“切点肥肉熬猪油，剩下的今天炒五花肉吃，怎么样？”

“好，那我再去生火。”二果乐呵呵地去干活。

片刻后，锅里白花花的猪板油慢慢化开，滋啦滋啦地响着，元香拿着木勺子一下下地挤板油上的油，猪油就流出来了，浓郁的油香扑鼻。

锅里的温度越来越高，香气越来越浓，连隔壁的鸡都扑棱扑棱地叫了两声，大概也是馋了。

待肥肉变得干瘪金黄，也就炸成了金黄色的油渣。

把油渣捞出，锅里的油晾凉后就能得到白茫茫的猪油了。

熬猪油剩下的油渣是她小时候的最爱，金黄的边角卷起，再撒点盐上去，嚼着又香又脆，特别好吃。

二果三喜在元香边上探头眼巴巴看着，三喜忍不住咽了咽口水。

元香已经捞出一小碗油渣放在一边晾凉，让他们先尝尝，“来，吹吹，别烫着了。”

三喜不怕烫，夹起一块油渣一口咬下去，“咔哧”一声，嚼得满嘴流油，“嗯，好好吃！”

元香自己也尝了块，香脆酥口又带着一丝微咸。

昨日他们砍毛竹的时候还顺带着挖了些春笋回来，原本是让他们挖回来的人自己分了的，没成想今天出门回来就发现自家门口就多了一捆这东西，也不知道是谁送来的。

看着是最早一批的早笋，拨开外皮里面的春笋肉质很是鲜嫩。

剩下的猪肉元香切成了五花肉片，煸至焦黄，春笋焯水后放进去一起炒，再加把葱叶炒匀，最后加调料就能出锅了。

肉烂笋香的味道愈发浓郁，让人垂涎欲滴，更是下饭。

第47章

一顿很是下饭的午食吃完，元香便又赶去了金凤家，她那儿的新窑得先选址再搭建，不然到时候人手到位了，缺窑炉的话进度还是拉不起来。

等到了金凤家，看见院子里大山哥坐在矮凳上正一刀刀地削着篾条，他脚边已经躺着一层削好的篾条，还有已经做完了的竹凳、竹椅、还有竹篮。

矮凳边还靠着一长条形的木棍，另一头是手柄的样子，看木料颜色，显然是一把新做的拐杖。

上次还听金凤姐说大山哥不爱用这玩意儿呢。

见到元香，大山抬起头跟她打招呼，眼里带笑，“元香来了？”

元香点点头，心里有些意外，不过脸上并没表现出来，也回了声，“大山哥。”

她见大山哥现今的精气神是要比之前好多了，对他这样的变化也感到高兴。

虽然一条腿受了伤，但所幸编篾条这活儿大多是手上的活计，坐着便能干，不用走来走去的，适合他。

见元香盯着自己手上的篾条看，他笑了笑，“元香看中啥了？直接拿就是了，我做这个不费事儿。”

元香听完一愣，忙摆手，“没，只是看大山哥你做得真好。”

她是真的觉得这些东西编得很不错，篾条排得整齐又压得紧实牢固，一看就是细心做的。

大山被夸得有些不好意思，“不值钱的玩意儿，待会儿我做完了让金凤送你家去。”

金凤刚刚一回来就喊着今天元香给她发了薪水，她想着送点东西给她师父。

他问了金凤元香家还缺点啥，金凤想了想说好像啥都缺，他便把之前做完的竹篮竹椅啥的归整了下，然后又削起了篾条。

大山就想着先从家里的一些小物件着手，做大物件的话少不得要长时间站立，就目前他的腿恢复状况的话还不太行。

元香确实帮了他们家很多，不仅仅是给了金凤一个活计儿，更是给了他们全家人活着的一口气儿。

但这些感谢的话让他一个大男人对着人家小姑娘说出口还是有点太难为情了，只能动手多做点东西送她，表表谢意。

还没等元香婉拒，这时候阿允挖的泥给运回来了，二果三喜也高高兴兴地一同跟在他身后。

金凤也一路小跑回来了，朝着元香招手，“师父，你看这地儿建窑怎么样？”

元香便带着阿允他们一起去看了眼。