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7080(第7页)

在贺远征的带领下,他们寻了一处地势平坦的地方,还有一个水潭,用水也方便。

等把火堆架起来以后,天也黑透了,狍子已经处理干净了,程秀英把狍子肉切块,放到锅里用水泡一会儿,祛祛血水。

野鸡和野兔先不杀了,处理好的狍子肉也有三十来斤呢,够吃了。

一到晚上,温度瞬间降了下来,郁佳佳把外套套上,都是以前的旧外套,她还没有做新外套呢。

等下个月的工资发下来,她就买布做秋装,万一再出来玩,也有厚衣服穿。

晚上要吃烤肉,得削木签子,用的是山楂木枝子,秦朔他们都有军用匕首,非常锋利,削铁如泥,没一会儿就削了四五十根果木签子了,放在水里泡泡。

等郁松川把狍子肉切好以后,稍微腌制一下,就能串肉串了。

木签子比较大,肉块切得也大,满满当当的一大串,光是看着就觉得香了。

程秀英也在一旁开始做红烧狍子肉,还是先焯水去腥味。

起锅烧油的时候,程秀英非常舍得放猪油,因为狍子肉比较瘦,多放油炒出来的才更香,郁佳佳给了程秀英一把白砂糖,先炒糖色,再放狍子肉,霸道的香味一下子就窜出去了!放葱姜大蒜炒香,加酱油和各种调味料,最后再添上干净的山泉水。

小火炖着就行了。

肉串也串好了,一共串了将近五十串狍子肉,剩下的签子串了菌子,也开始烤肉了。

大家都围在火堆边等着吃的。

若说刚刚的红烧狍子肉霸道,那现在的烤狍子肉就更香了,光是闻着都要香迷糊了。

刘闯斜叼着一根草,眯着眼笑,话语里带着回味无穷的感慨:“这狍子肉,真是野味里的头一份!比牛肉细腻,比羊肉清爽,比猪肉更有弹性。那味道,真是难忘,我也就前几年跟着陆哥一起吃了一回。”

这得多好吃啊?反正郁家人是没有吃过的,他们更馋啦。

陆沉舟轻笑,哪有那么夸张,他不贪美食,能果腹就行。

大家的眼神都在陆沉舟手里的烤串上,狍子肉被炭火烤的滋滋冒油,油滴在炭火上升腾起小小的火焰,燎烧着狍子肉,都要香迷糊了。

终于,狍子肉烤出了焦香,再往肉上洒了盐巴和辣椒面,翻翻面,就能吃了。

一人一串!

郁佳佳鼓起腮帮子吹了吹,小心地咬了一口,真香!

哎呀,这就是狍子肉的味道啊。

一串差不多七八块狍子肉,她慢慢地吃着,等到她吃完以后,下一波的烤肉也熟了,她连着吃了四串烤肉,又吃了两串烤菌子,也吃个半饱了。

再留点肚子吃红烧狍子肉。

其实烤的更好吃,更有味,但是浓油酱赤的红烧狍子肉也非常香,郁佳佳吃了几块,就彻底饱了,泡的烧饼是一口也吃不下去。

只恨自己肚子太小了。

吃完饭,稍微收拾一下,洗洗脸刷刷牙,也该休息了。

程秀英寻了个靠石头的干燥位置,就当床了,郁佳佳吃饱喝足,又爬了一天山,还是挺累的,往程秀英和郁佳敏中间一趟,摸了摸肚子,犹豫着要不要溜溜食,结果闭眼就睡着了。

程秀英轻笑:“这心真大,躺下就着。”她也赶紧睡觉,下半夜她起来值夜。

一晚上都很安全,可能是因为生着火呢,并没有猛兽靠近。

郁佳佳睡得挺香,就是起来以后腰酸背痛,跟着程秀英打了一遍拳法,整个人都舒坦了。

贺远征:“婶子,这拳法不错!”

程秀英:“跟我爹学的几手,就是瞎练。”

贺远征指导程秀英几招,程秀英改正以后,发现拳法更流畅了,“高手啊!”

贺远征轻笑:“算不上。”

郁佳佳想把五禽戏上交国家,如果军队使用了,可以飞跃式地提升单兵作战能力,减少军队的伤亡,提升整个国家的战斗力。

现在就是个很好的机会啊!

程秀英一看郁佳佳的表情就知道她在想什么,她叹了一口气,她其实想要自私一点,把五禽戏留在郁家,但她的四宝太无私了,她不能反驳,而且她都是科长了!

她道:“贺首长,我们家还有一套,你要不要看看?”

贺远征来了兴趣,自然要看。

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