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第68章 口感奇特又美味（第2页）

白瓷碟子中的猪肚粗细有度，姜宁取出一部分放在另一个盘中，用刀尖轻轻压下，露出分明的纹路来。

随后取来茱萸，花椒，姜末，胡荽，倒入自己研制的酸甜梅子汁和焯过水的兰花，取少量浓汤浇下。

化开香料，扑鼻而来的香气让在场几人默默吞咽着口水。

姜宁取了两朵新鲜的兰花点缀装饰，洗干净手，示意方馨宁过来品尝。

“姜姐姐，那我开动了？”

得到少女点头，方馨宁迫不及待地取来筷子，轻轻夹了一块猪肚放入口中。

焖煮卤制的猪肚口感甚是鲜美，猪肚上包裹的香料更是让人眼前一亮，欲罢不休。

“如何？”姜宁好奇询问，心中难得多了几分紧张。

“很好吃！”方馨宁由衷地感叹，梅子汁酸酸爽爽的很是开胃，裹上辣油更是勾得人直流口水，“想不到这猪肚竟然能做成如此美食，从前真是我孤陋寡闻了！”

方馨宁吐了吐舌头，自己去倒了一杯茶灌下，有些不好意思地解释道：“我有些吃不得辣口，这猪肚酸辣爽口，口感奇特又美味，只是与我而言过于酸辣，不能多吃。”

眼里的热切和遗憾惹得姜宁失笑。

察觉到旁边的小丫头眼巴巴的，姜宁示意她拿筷子也尝尝。

阿玉受宠若惊，连忙夹了一块，快速放入口中。

这急切的动作又惹得姜宁忍俊不禁，“慢些吃，当心呛着。”

阿玉胡乱点了点头，刚入口就被酸爽的梅子汁刺激得口水直流，一口咬下猪肚，只觉得甚是美味。

忍不住竖起大拇指，阿玉刚要开口，一时不察被呛到，咳嗽得眼泪都出来了。

姜宁替她倒了一杯茶递过去，阿玉接过来不及道谢，灌下几口这才缓过来，颇为不好意思地低下头，“让夫人和方小姐见笑了。”

“无事，看这模样确实是加辣了些。”姜宁拍了拍她的背，示意她再喝点水。

阿玉赞同地点头。

姜宁亲自尝了尝，分析了一下酸辣成分，找来白糖，在原来的料汁中倒入一些，中和一下这份酸辣。

这次自己最先尝试，确认不如方才那般刺激之后，这才让方馨宁和阿玉尝试。

方馨宁见状，第一个尝试，入口咀嚼后，朝着姜宁竖起大拇指，道：“姜姐姐果然厉害，这样一调果然比方才味道更好了！”

阿玉尝过也认同地附和。

“这就好。”姜宁将另一份猪肚摆盘，倒入料汁和兰花点缀，放在一旁。

又就着桌上的笔墨，提笔写了一封劝慰信，让阿玉一同带去给顾时宇。

方馨宁眨巴着眼，等到少女吩咐妥当，这才眼巴巴地咽了咽口水，“姜姐姐，我能开吃了吗？好饿！”

姜宁这才反应过来，这丫头一直等着自己写完信交代清楚，愧疚地笑笑，示意她快些开动。

混着米饭，方馨宁足足吃了两碗。

直到肚子撑得圆滚滚的，这才意犹未尽地舔巴着嘴唇。

“姜姐姐！你厨艺如此精湛，若是去经营酒肆，定能被人踏破门槛，赚得盆满钵满，哪里还有那茶楼的事儿！”

方馨宁捧着肚子由衷感叹道：“若是姜姐姐真的去开店，我一定定日日都去捧场！还要入股姜姐姐的酒楼，做第一大股东！”