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第十三夜 追云（第1页）

第十三夜：追云

夏天的夜晚是最适合吃烧烤的。

一定要找一个露天的摊子，烧烤架就摆在街上，肉香味和火炭的味道散到街上，勾着路过的行人不得不叫上兄弟姐妹坐下来撸个痛快。

七点多，这个时间是最恰当的，四五个人坐下来，点单，街上楼房点了灯，车辆来往，行人熙攘，于闹市中静坐和亲人好友畅谈，这恐怕是夏天最温馨

的时刻。

羊肉串是必须点的，有的店羊肉不按串卖，按斤，你们几个吃几斤肉，然后店家现切新鲜羊肉腌制，然后现穿串，而不是从冰箱里取，那样肉味不鲜。

不管走到哪儿，鱼豆腐我是必点的。

每一家的鱼豆腐烤法都不一样。

大小放在一边，有的是清烤，刷上油即可，大程度上保留了鱼豆腐本身的鲜味和滑嫩的口感。

有的则是加酱料，加自然，加辣椒，裹上厚厚的一层，烤至表面起脆皮，咬一口满嘴咸辣，脆皮的酥脆和内瓤的软嫩结合，口齿留香，吃完一串又一

串。

至于蔬菜，烤韭菜榜上有名，可能没吃过的人乍一听觉得莫名其妙——会不会有怪味?

其实一点也没有，稍微焦酥一点的韭菜口感柴但易嚼，混上蘸料的味道，撒一层芝麻，满嘴都是溢着香味的汁水，别提多爽口。

至于主食，以烤火烧为佳，刷上酱料的火烧，外酥里嫩，咬下一口，手中直掉渣，就这样食客还舍不得浪费，得用一只手在下面接住掉落的酥渣，重新扔进嘴里，咯嘣咯嘣地嚼。

北方的火烧当然不是干吃的，得从侧面把火烧掀开一个口子，在冒着热气的两层火烧皮之间摸了酱，然后夹住一串羊腰子，另一手用力把签子抽出，连肉带火烧一起咬一大口，然后嘟着腮帮子用力嚼，要是再撒上一层辣椒粉，嗬，吃得人满头大汗，大声呼爽。

烤肉搭配最灵魂的，当然还是冰啤酒，啤酒分两种，一种扎啤，另一种对瓶吹，我认为罐装的是没有灵魂的，一个手就握得住，自己斟酌对饮还算情调，但是用来和兄弟间推杯换盏，多少局气了些。

不喝酒的，冰汽水少不了，北冰洋，健力宝，橙味汽水绝对是顶配了。

从天色将晚，一直吃到店门前点了灯，一批人风卷残云，桌子上越乱才越显得这顿吃得有多痛快。

吃完后几人一抹嘴，有那些身怀才艺的朋友，或者找把吉他，或者放个伴奏，再或者扯开嗓子清唱，剩下的人给打拍子，还要有一个端着手机录像，人人叼个牙签，打饱嗝，到了九点多的时候，晚风往往就带着些凉爽气息了，人们从饭局的氤氲气息中被吹醒，气氛随之冷淡下来。

“哥儿几个，干嘛去?”

“唱歌啊!”“蹦迪啊!”“开黑啊!”

夜生活这才开始。

大学毕业以后，我很少撸串了，自己一个人不值得折腾到外面吃，唐陆则更不喜欢出去吃饭，除非是唐糖一直吵着去，他才勉强去。

这次是情況特殊，我自从之前跟唐陆兄妹闹了别扭，一直不好意思进寵物店的门，直到上次树妖的事，和唐陆碰了头，他才表示，早就已经不怪我了。并且邀请我抓完树妖后去找唐糖，我们叁个聚聚。

唐糖和往常一样精神，笑嘻嘻的，我不来寵物店后，老叁也一直没来过，早把唐糖想坏了。

她一把抱起老三，走到货架前：“三兒啊，你可想死爹了，来，吃爹的肉罐头，想吃多少有多少。”

她放下老三，转身看着我，有些尷尬，嘴唇动了动，却不知道说什么好，我也不知该怎么跟她解致她前男友的事。

“算啦算啦，大男人家的，那么局气幹什么，我和我哥都不放在心上了，过去就过去了。我最讨厭日事重提，当初是心情不好，对你说了那么狠的话，你肯定没放在心上吧?”

唐糖依日笑得那么甜，走过来拍拍我的肩膀。

“我怎么可能呢，过去就过去了，你知道我为什么最喜欢跟你们俩在一塊儿玩吗?”我见唐糖先打开了话匣子，尴尬的气氛立即化解，我立即笑起来，问他门兄妹。

“为什么?”唐糖问。

唐陆也好奇，因为我们两个很少谈感情，他那颗八卦的心更是百年难得拿出来一次。

“就是因为吧，我文人不喜欢拐弯抹角的，我最讨厭矫情的人，喜欢说反话，有话直说多好，交往起来也舒服，大家都敞亮，你俩就一点都不那样，从来有什么说什么，不耍心眼，我觉得舒服，就愿意跟你门走得近。”

“那你知道为什么我哥愿意跟你走这么近吗?”唐糖朝我齐了挤眼睛。

“为什么?我还真没问过。”我一攤手。

唐陸微微笑，掐了一把唐糖的胳膊，“你知道什么。”

“因为只有你願意跟他这个老古板走这么近啊——哈哈哈。”唐糖说完捂着嘴大笑起来。