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第六十四章 美味八宝饭（第1页）

第六十四章：美味八宝饭

“要不是你要去参加比赛，你妈妈还不知道多久才会做这个八宝饭呢。”白爸爸不知何时来到厨房门口靠着吐槽道。

“想吃自己不会说哦？”白妈妈白了白爸爸一眼，白爸爸连忙摆摆手回到饭桌坐下。

“妈妈你这么拿手八宝饭，为什么不把它加入饭店菜谱呢？”白苏有些不解。

“一般来吃菜的，都是点米饭，八宝饭放在那边要是没人点第二天也就不能卖了，有点亏唉。”白妈妈叹息道，“更何况现在很多人都不知道八宝饭是什么，你放在菜单上他们也不会去看，所以相当于是一道角落里面的主食。”

“那我一定要将八宝饭带向镜头前面！闻着就很香的主食绝对是不能黯然无光的！”白苏信誓旦旦的闻着八宝饭说道，因为八宝饭的香气渐渐的开始散开来。

“那我们家就指望你咯！其实妈妈很喜欢做八宝饭，你看这香气出来的时候，闻着就开心。到时候可以试一试能不能用电饭锅，要是口感合适的话能节约很多时间呢。”白妈妈一边把控着火候一边跟白苏说。

“好的！”白苏隐隐约约觉得这香气扑鼻的八宝饭会大卖，只要色泽再鲜艳点，在镜头前一定会有很好的宣传效果！

“对了白苏啊，估计过不了多久就会有人来问你的新菜油炸冰淇淋了，今天正好在家，你教教我呗。”之前樱花彩虹的卖气简直不要太好，据说已经每天都卖到断货，虽然销量大增，但是距离十万元目标还有些遥远。

“好啊，等会儿吃完八宝饭我就去店里教给你，正好把羊肉卷带去跟青哥见一见。小青椒说羊肉卷和契约主呆在一起会加速康复。”白苏摸了摸手边的羊肉卷。

“那羊肉卷你可要多吃一点，吃的好一点恢复的也能快一些。”白妈妈转脸对羊肉卷说。

“嗯！”羊肉卷重重的点头。

“好啦！出锅！”随着白妈妈的一声出锅，香气扑鼻卖相好看的八宝饭就出锅啦。

有些微微褐色的糯米看上去就很诱人，上面服服帖帖的爬着颜色各异的果脯，豆沙是埋在糯米里面的不会在表面层看出来，但是隐隐约约能闻到来自豆沙的香气。

“哇！我要吃一大碗！”小青椒举起面前刚刚喝完汤的碗。

“我也要我也要！”羊肉卷也举起碗。

“都有都有。”白妈妈笑眯眯的给羊肉卷和小青椒各自盛了一碗，之后给白苏和白爸爸也盛了一碗，“你们尝尝看，好久没做了，估计有不少的地方可以改良一下，比如盛出来的这个样貌。”白妈妈看着大家碗里的八宝饭叹了口气。

“妈，一整锅这样盛出来难免会有破坏整体形象啦，但是是很好吃的！”白苏尝了一口之后对着妈妈竖起大拇指。

“但是你是要上电视的，这样会不会太难看了啊？”白妈妈有些怀疑。

“虽然是力求做到最美，但是给食客们吃的肯定要跟在电视上的一模一样才好啊，不然专门为了镜头去做个造型，店铺又卖不出来岂不是欺骗客人？”白苏认真的说道，虽然很想在镜头前面呈现最好看的八宝饭，但是好看不一定会好吃啊，加上如果单碗制作一点儿也没有平价饭馆的感觉了。

“我们不能为了电视效果而欺瞒食客。”白爸爸也赞同白苏的观点。

“那到时候你盛出来的时候尽量弄的好看一点哦。”白妈妈嘱咐道，“对了这个好吃吗？”

“好吃！”小青椒和羊肉卷异口同声，刚刚白苏一家人在说造型的时候，小青椒和羊肉卷就在蒙着头吃，“是真的好吃！你看我们都快吃完了！”两个食灵一起举起比自己还大的碗。

“你们喜欢吃就好，白苏你也多吃点。”白妈妈笑眯眯的指指白苏，“主要还是你，看看怎么改良可以跟符合你的比赛要求。”

“嗯嗯。”白苏吃下一大口。瞬间豆沙的香气搅拌着糯米的香气在嘴里弥漫开来，有种被幸福包围的感觉，是暖暖的香气和甜甜的口感在一起融合的感觉。

手磨豆沙的细腻在这时候表现的淋漓尽致，美中不足的可能就是糯米的浸泡时间不够，不然会更加的软糯香甜。白苏已经可以想象出来经过浸泡的糯米的口感了，不禁闭上双眼。

“唉，果脯是真的失败，还是自己做果干比较好。”白妈妈在一边自言自语。

白苏随着尝了一口果脯，虽然果脯被糯米和豆沙的香气包围，软硬度也刚刚好，但是唯一缺乏的就是新鲜的口感：“我觉得果脯要是再新鲜一点会更好吃。”

“对，所以你要听妈妈的话，到时候自己做了果脯带过去，甜度你们可以把控吗？”白妈妈点头。