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第一 衣食住行（第1页）

第一节　衣食住行

衣食住行是人们的基本生活需要。一个民族、一个时代人们的衣食住行状况如何，是其文明发展程度的一个显著标志。秦汉时期，随着社会政治、经济和文化的发展，中国人民的衣食住行情况较以前有了新的变化。

一、式样繁多的服饰

秦汉时期，随着社会生产和生活水平的提高，与过去相比，服饰也具有鲜明的时代特征。这主要表现在：服饰的质地愈加精良，式样和品种愈加繁多，花案和佩饰愈加华贵。就是一般人所穿的服饰也较以前更丰富多彩。兹将其分为常服、冠服、特种服饰、杂服饰及梳妆几类，作一简要叙述。

（一）常服

所谓“常服”，顾名思义，就是一般人日常所穿的服装。秦汉时期，常服可分为长袍与短衣两大类。

袍服起源于先秦的深衣。所谓深衣，就是把著于上身的“衣”和服于下身的“裳”（即裙）缝合到一起的衣服。先秦时，袍服的形制一般均肥大臃肿，且费工费料。秦汉时的袍服基本沿袭了这一式样，并有一定改进。袍又分为禅衣、襜褕、複袍三种。

襜褕是禅衣的一种变种，且更为宽博。它是直裾的，不用“续衽钩边”的“衽”，使腰部显得宽松自如。襜褕原是男女通用的服饰，两汉之际，渐转为女子的常服。襜褕的质地一般为厚丝绸或毛料，所以多用于作外衣，以御春寒秋凉。

外短衣的代表是襦和袭。襦是一种及于膝上的绵夹衣。《急就篇》颜师古注云：“襦自膝以上。”可见襦之下摆刚及于膝盖。襦作短外衣用。在汉代，由于汉高祖刘邦为楚人，楚人好短服，一时襦成为贵族子弟中流行的便服。不过，他们所穿的襦以白色细绫做成，称为绮襦。由于襦短仅及于膝，所以下面必著袴，即裤子。显贵以纨做袴，故称纨袴。汉代男子之袴有裆，女子之袴则无裆。

袭是一种没有著棉絮的短上衣。它和襦的主要区别就在于无著，袭又作褶，是受当时北方游牧民族骑射短服影响而制成的一种边塞常服。

（二）冠服

冠服是国家规定的礼服。它集中反映了社会的等级关系。秦始皇统一六国后，在战国靡丽之服的基础上，创立了统一的封建帝国的一整套冠服制服。西汉基本沿用秦制，少有改变。东汉时，将秦制与所谓三代古制相糅合，冠服制度更趋完备。

秦始皇统一六国后，采用邹衍的五德终始说，以为周为火德，秦得水德，因此确定“衣服旄旌节旗皆上黑，数以六为纪，符、法冠皆六寸”[1]。秦始皇本人服通天冠。《晋书·舆服志》云：“通天冠，本秦制。高九寸，正竖，顶少斜却，乃直下，铁为卷梁，前有展筩，冠前加金博山述，乘舆所常服也。”此冠服至唐代“其状遗失”[2]。秦始皇又废除了周代的六冕之制，郊祀之服，“难为玄衣绛裳，一具而已”[3]。“绛”为深红色；“玄”为黑色带红。可见秦代服色尚黑，并非一切皆黑。天子所用冠服的衣料，多出自关东，其中以齐地东阿县的缯帛最著名。秦始皇佩长剑，称“太阿之剑”，剑长7尺（约今四尺半），以显示君主的威严。当时少府的属官御府令丞下有尚衣、尚冠二职，专门负责御服的制作。

关于秦代后妃的服饰，不见于秦汉史籍的记载。从唐马缟《中华古今注》一书可知，当时后妃的服饰约略有冠子、凤钗、花子、短裙、丝鞋等。其中，丝鞋在湖北云梦出土的秦简中已得到印证。

秦代百官的冠服多取法于东方六国。今可考者，有高山冠、法冠和武冠三种。高山冠，一名侧注。据《晋书·舆服志》记载，其形制“高九寸，铁为卷梁，制似通天，顶直竖，不斜却，无山述展筩。”相传此冠出自齐王之冠。服用此冠服者一般为中外官、谒者、谒者仆射。法冠别称獬豸冠。此冠高五寸，以纵为展筩，铁为柱卷，取其不曲挠。相传獬豸为独角怪兽，出自北荒，性别曲直。“见人斗，则触不直者；闻人论，则咋不正者。”[4]楚王捕获此兽，取其形以制衣冠。秦灭楚，以楚君冠服赐执法近臣御史服之。武冠亦称鹖冠，以其多加双鹖尾故名。据《晋书·舆服志》所载：“鹖，鸟名也。形类鹞而微黑，性果勇，其斗到死乃至。上党贡之，赵武灵王以表显壮士。至秦汉犹施之武人。”可见此服始于赵，为武官所常服。

一般来说，秦官的袍服均采用深衣制，秦始皇规定三品以上服绿袍深衣，以绢为之，而庶民则准穿白袍。

西汉皇朝建立后，基本沿用了秦代的冠服制度。刘邦定都长安后，仅把钧玄、长冠定为祭祀大典的通用冠服，其余一仍旧制。百官的服制，虽有四时服色，但凡朝会必穿黑衣。其冠服异于秦代的，主要是进贤冠、绣衣和皇后贵人等服制的正式规定。进贤冠是文官的通用服，仿古代缁布冠。据《续汉书·舆服志》所载，其形制“前高七寸，后高三寸，长八寸。公侯三梁，中二千石以下至博士两梁，自博士以下至小史私学弟子，皆一梁”。所以它不仅是文官之服，也是儒生之服。所谓绣衣，是汉武帝特派的直指使者所服，绣衣使者还持斧，以示有生杀之权。绣衣使者主要由御史担任，故又称绣衣御史。

西汉时，还对内宫服饰作了详细的规定。入庙服，即祭服，太皇太后、皇太后、皇后均为“绀上皂下”，也即上衣为天青色，下裳为黑色。蚕服，本为养蚕时所穿之服，此时则定为内宫的朝服。服色“青上缥下”，即上衣为藏青色，下裳为月白色。贵人则“纯缥上下”。上述服饰，均为深衣制。其附饰则区别较大。太皇太后及皇太后皆有簪珥；皇后则有假结步摇，簪珥；贵人则黑玳瑁，加簪珥；长公主加步摇，余同贵人；其他公主仅有簪珥。

在汉代，印绶是服饰中的重要内容。凡官吏外出，必佩有与其身份相称的印绶。一般官印佩在腰间（多装鞶嚢里），印绶则垂在外面。绶带的颜色，也因官职的尊卑而不同，如公、侯、将军佩紫绶，比二千石以上佩青绶，秩比六百石以上佩黑绶，比二百石以上佩黄绶。

总之，秦汉时期的冠服有一套相当严格的规定，它是封建等级关系的一种外在标志。

（三）特种服饰

这里所说的特种服饰，主要是指军服、囚服、丧服，以及各少数民族服饰。

秦代的军服，缺乏文献记载。从秦兵马俑群形象看，当时的兵种分为步兵、车兵和骑兵三类，其中步兵中还分为一般士卒和部分弩兵。车兵则有御手和车士。从职务看，既有将军，也有中级武官，还有下级武士。根据他们的不同身份，其服饰有一定区别。

从其所戴冠看，将军头戴长冠，双卷尾饰。冠有组缨，系扎于颏下，垂于胸前。一般武官也戴长冠，单卷尾。御手在白色圆形软帽上戴长冠，单卷尾。车士有的戴白色圆形软帽，有的则戴单卷尾长冠。而一般兵士则不戴冠，以布束发，束发之布称为帻。

在秦代，从将军到士兵，一律穿紧腰贴身的窄袍。所不同的是，将军著两层战袍，其余皆为单层。其服色，武士战袍多为红色，御手为褐色。铠甲武士分为两类：一类穿绿色短褐，衣领和袖口有赭色花边，下穿深色袴；一类着红色短褐，衣领、袖口为浅蓝花边，下穿蓝色或绿色袴。

此外，秦代兵士多带铠甲。铠甲形制多样，所护部位几乎遍及全身。从秦俑看，当时的士兵与武官、将军小腿上都裹有护腿。

汉代的军服制度，多沿袭秦制。西汉时，军队中以玄甲为尊，以玄甲军阵送葬为军人的最高荣誉。霍去病死后，就享受了这一待遇。东汉时，军服的基本色为红色，与火德相应。《汉官仪》云：“司空骑吏以下皂袴，因秦水行。今汉家火行，宜赤袴。”又《释名》云：“交龙为旗，画作两龙相依倚也，通以赤色为之，无文彩。”可知当时旗以红色为尊，一改秦和西汉的时尚。

囚服。在中国古代，人一旦陷罪，皆需易服。秦汉时，犯人服酱紫色的赭衣。据《汉书·刑法志》记载，秦二世时，“赭衣塞路，囹圄成市”。司马迁《报任安书》中也提到，“魏其，大将也，衣赭衣关三木”。当时，犯罪之人不仅服赭服，而且还常常书其罪于背。据《汉书·贾山传》载：“怜其衣赭，书其背。”《后汉书·李杜列传》中也说：“河南尹李燮遇甄邵于途，使卒投诸沟中，笞捶乱下，大署帛于其背，曰谄贵卖友，贪官埋母。”徙往边塞服刑的囚徒，其服式与内地有所不同。据陈直先生考证，有一居延汉简曰：“大奴冯宣，年廿七八岁，中壮，发五六寸，青黑色，毋头衣，皂袍，白布袴，履白革舄，持剑亡。”可见当地囚徒穿的是黑袍、白布裤、白皮制鞋，还可以佩剑。当时囚服的用料是七稯布或八稯布。

秦汉时期的丧服为白色。据《汉书·高祖本纪》记载：“寡人亲发丧，兵皆缟素。”同书《苏武传》也说：“云中生口言太守以下吏民皆白服，言上崩。”不过，并非一切白服皆为丧服。在汉代，一般官吏削职为民也服白色，著白巾。如《汉书·朱博传》载：“斥罢诸病吏，白巾走出府门。”而一般官府趋走贱役，也著白巾。同书《龚胜传》说：“闻之白衣，戒君勿言也。”此“白衣”指诸司亭长之属。所以一般平民亦称作“白衣”。汉代平民除服白色外，也服用青绿色衣裳。但丧服一律为白色。

（四）杂服饰及梳妆

秦汉时人所穿的袜子，有的用布帛所作，也有的用皮革制作。袜高一般一尺余，上端有带，穿时用带束紧上口。其色多白，但祭祀时则用红色。在马王堆汉墓出土的袜子中，有的用素绢做成。此类袜子为富贵人家所有。

锦袜（东汉）四川广汉县出土

秦汉时，人们有进门脱履的习俗。在屋中，多穿袜于席上。不仅平日燕居如此，上殿朝会也是如此。能剑履上殿，则为殊荣。

南方地区因为天气湿热，一般平民多无穿鞋和袜的习惯，无论在家还是外出，多赤足。

当时，人们为了御寒，冬天也戴手套。在长沙马王堆汉墓出土文物中，就有朱罗手套和素罗手套，面里皆用罗，内絮以丝绵，形制与今棉手套相似。

秦汉时的杂佩，主要有带、鞶囊、笔削、刚卯等。凡袍服必施带。带有革带和丝带之分，男性主要用革带，而女子一律服丝带。在腰侧的带上，人们还常佩有鞶囊。鞶囊是一种皮制囊袋，多用以盛印绶，以显示自己的身份。也有的用鞶囊来盛奏章文卷，如尚书郎以此作为专门佩饰。一般的案牍吏，也有其独特的佩饰，这就是笔削。刚卯也称双卯，上常刻有铭文，据说佩戴在身上可以避疾厉，因而当时人多爱佩之。此外，妇女的杂饰还有头巾和香囊。