第三节 多样的节日娱乐
宋人精神生活非常充实,或许由于商品经济的发展,社会物质财富的剧增,或许是长时间的安定局面,使人们有大量的时间和物力去充实精神生活,因此宋代的节日娱乐翻新出奇,即便是传统的节日,在宋代其欢乐情景也令人陶醉。除传统的节日外,宋代还多出一些节日,主要有圣节,即以宋代帝王及皇后的生日而命名为某节;诸庆节,即与道教、天书有关的节日;诸神节等。
傀儡戏铜镜
一、传统节日与娱乐
宋代的传统节日多依唐代,有年节、上元节、清明节、端午节、乞巧节、中秋节、重阳节、冬至等,因宋代经济比较发达,政治比较稳定,节日变得欢快愉乐,风俗生活内容丰富多彩,隆重热烈,尤其是节日奢靡之风更炽。宋代节日及娱乐习俗基本奠定了后世节日的规模和内容,因此其对后世节日习俗影响甚大。
(一)除夕
除夕之后就是新年的开始,它是一年中最隆重的节日,因此节日习俗丰富多彩。除夕夜,宋人普遍贴门神,门神主要为钟馗像。《梦粱录》载除夕夜,“净庭户,换门神,挂钟馗,钉桃符”[53]。到北宋末,钟馗被秦琼、尉迟敬德所取代。贴门神和钉桃符主要驱邪避灾,给新年带来好运。宋代印刷技术有了明显进步,因此出现了木版年画,如现存最早的宋版木版年画《隋朝窈窕呈倾国之芳容》,画的就是历史上四大美女,即王昭君、赵飞燕、班姬和绿珠。与年画相关联,宋代流行写春联。在除夕之夜,宋代普遍流行驱傩仪式,宫中让卫兵戴面具,鼓吹驱邪祟,而民间有跳灶神、打夜胡等。如《东京梦华录》载:“贫者三数人为一火,装妇人神鬼,鼓锣击鼓,巡门乞钱,俗呼为‘打夜胡’,亦驱祟之道也。”[54]此外,宋人有除夕夜守岁习俗。《东京梦华录》载:“士庶之家,围炉团坐,达旦不寐,谓之‘守岁’。”[55]袁文在《瓮牖闲评》中云:“守岁之事,虽近儿戏,然而父子团圆把酒,笑歌相与,竟夕不眠,正人家所乐为也。”此外宋代守岁风俗增添了不少新内容,如“馈岁”、“别岁”、“辞年”等,尤其是一些文人雅士借守岁而抒发个人感叹。
木制象棋子(南宋)
(1974年福建泉州出土)
(二)元旦
三更过后,五更来临,新年到来,宋人称农历正月初一为元旦或元日。刹那间,爆竹响彻天空,不仅“禁中爆竹山呼,闻声于外”[56],而且“爆竹高呼,闻于街巷”。[57]在爆竹声声划破夜空之时,宫中元日朝贺开始了,场面之隆重为历代所不及,但较之唐代君臣宴乐的活泼气氛少了些,已演变成为帝王拜年。就在百官行朝贺礼时,寻常百姓家开始了拜天地、祭祖宗、互相拜年的喜庆景象。宋代的拜年一是拜宗族尊长,二是亲族拜访,三是同僚朋友拜访。同僚亲朋拜访颇有趣,开始赠送名刺,即因自己不能亲往,派一人骑马到每一位朋友家,连喊数声留下一张名刺即表示来此拜年。
新年热闹场面,莫过于节日娱乐活动的增加,娱乐内容的丰富。如开封在元旦这一日,“开封府放关扑三日。士庶自早互相庆贺,坊巷以食物,动使果实柴炭之类,歌叫关扑……皆结彩棚,铺陈冠梳、珠翠、头面、衣着、花朵、领抹、靴鞋、玩好之类。间列舞场歌馆,车马交驰”。到了晚上,“贵家妇女,纵赏关睹,入场观看,入市店饮宴,惯习成风,不相笑讶。”[58]到南宋,修内司安排晚宴,并有烟火、赏灯等[59]。可以说新年到处都是歌舞升平的欢乐景象。
过了元旦,最热闹的节日活动莫过于“行春之仪”。北宋时“开封府进春牛入禁中鞭春……百姓卖小春牛,往往花装栏坐,上列百戏人物,春幡雪柳,各相献遗”[60]。而到了南宋杭州,“以镇鼓锣吹伎乐迎春牛”,“街市以花装栏,坐乘小春牛,及春幡春胜,各相献遗于贵家宅舍,示丰稔之兆”[61]。因此,在新年之间的行春之仪主要是庆祝丰收,预示五谷丰登。
(三)上元节
宋代走马灯模型
除东京、杭州外,其他地方的灯展也是争奇斗艳,独从花灯的品种上讲,当时“灯品至多,苏、福为冠,新安晚出,精妙绝伦”[69]。从灯市的热闹程度而言,“赵中惠守吴日,尝命制春雨堂五大间,左为汴京御楼,右为武林灯市,歌舞杂艺,纤悉曲尽”[70]。“灯夕,外郡唯杭、苏、温华侈尤甚,自非贫人,家家设灯,有极精丽者”。[71]
元宵节赏灯,放烟火和舞百戏,固然反映了宋人节日愉快的一方面,但规模庞大的灯会,必然会耗费大量的钱财,尤其是封建统治者为粉饰太平,不惜挥霍民脂民膏,为博得一时之欢,“不时之需,无名之敛,殆无虚日”,以致“无屋而责屋税,无丁而责丁税”[72]。更甚者,一些官员为了追求节日的排场,“不问贫富。每户科灯十盏”,搞得民不聊生,以至到了“富家一盏灯,太仓一粒粟。贫家一盏灯,父子相对哭。风流太守知不知?唯悔笙歌无妙曲”[73]的地步。
(四)寒食、清明
寒食第三天即为清明节。这一日宋人的习俗主要有三个特点:一是取新火,因寒食断火三日,所以清明节各家各户都要取新火种开锅做饭,宫中由皇帝“命小内侍于阁门用榆木钻火,先进者赐金碗、绢三匹。宣赐臣僚巨烛”[76];而民间则是向邻人借火种,宋人魏野诗曰:“无花无酒过清明,兴味都来似野僧。昨日邻家乞新火,晓窗分与读书灯”[77]。二是扫墓,一般新坟均于当日祭扫,旧坟祭扫一般在寒食日为最盛。宫中发车马到宋陵祭拜,一般士庶之家,也于此日纷纷出门,“诸门纸马铺皆于当街,用纸衮叠成楼阁之状”[78]。三是踏青春游。清明节正值万物复苏之际,因此人们纷纷出城,“四野如市,往往就芳树之下,或园囿之间,罗列盘杯,互相劝酬。都城之歌儿舞女,遍满园亭,抵暮而归。”[79]而南宋杭州人“宴于郊者,则就名园芳圃,奇花异木之处;宴于湖者,则彩舟画舫,款款撑驾,随处行乐。此日又有龙舟可观,都人不论贫富,倾城而出,笙歌鼎沸,鼓吹喧天。”[80]此外,作为节日的娱乐活动,宋代普遍流行击球、蹴鞠、秋千、斗鸡等。
(五)端午节
端午节是为纪念战国时楚国的爱国诗人屈原投汨罗江而死的一个节日。在它的发展过程中,五月初五纪念屈原是其一项内容,但到宋代作为节日习俗其主要内容在于驱邪禳灾。在宫中“内司意思局以红纱彩金盝之,以菖蒲或通草雕刻天师驭虎像于中……艾虎,纱匹段,分赐诸阁老、宰执、亲、王……如市井看经道流,亦以分遗施主家。所谓经筒、符袋者,盖因《抱朴子》问辟五兵之道,以五月五日佩赤灵符挂心前,今以钗符佩戴,即此意也。杭都风俗,自初一日至端午日,家家买桃、柳葵、榴、蒲叶、伏道,又并市茭、粽、五色水团、时果、五色瘟纸,当门供养。自隔宿至五更,沿门唱卖声,满街不绝。以艾与百草缚成天师,悬于门额上,或悬虎头白泽。或士宦等家以生朱于午时书‘五月五日天中节,赤口白舌尽消灭’之句。此日采百草或修制药品,以为辟瘟疫等用。”[81]此外,五月端午的节日娱乐活动主要有北宋汴京的鼓扇百索市和江南的龙舟争渡等。作为特定的节日,在饮食上主要有香糖果子、粽子、白团等。