秦萧笑意如常:“阿芜可以不吃。”
崔芜:“……”
她鼓着圆溜溜的眼,看样子很想往秦萧手腕上咬一口。
围观全程的颜适:“……”
行吧,连天子本人都没拿君臣之分当回事,他这时见外,难免坏了过年的氛围。
顺其自然吧。
不多会儿,热腾腾的菜肴上桌,崔芜总算放过秦萧,眼神和筷子一同转向香气扑鼻的热锅子。
第一眼锁定的,当然是酸菜白肉血肠砂锅。
新鲜棒骨熬汤打底,加入发酵而成的酸菜和五花三层的白肉,二者相遇恰似水乳交融,油腻被酸香消解,腴美被清爽激化。
崔芜惊喜交加:“你什么时候偷腌了酸菜?”
丁钰不满:“什么叫偷腌?你哥我明明是光明正大腌的。”
秦萧与颜适听了这诛九族的自称,不约而同侧目。
第362章
崔芜默认了“哥”这个说法,迫不及待要伸筷子。丁钰却打开她的手,舀了碗汤给她。
“先喝汤,滋味都在汤里。”
崔芜嘟哝一声:“喝得肚皮发胀,还怎么吃菜?”
却没推拒他的心意,老老实实闷头喝汤。
一口下肚,她发现汤水确实是精华,酸菜的鲜美,棒骨的丰腴,还有各种说不清道不明的滋味融汇其中,舌尖仿佛蒙上了万花筒,大千世界,俱收于小小的味蕾之中。
“好喝,”她真心实意道,“要是配上米饭就更好了。”
丁钰一边嫌弃:“现在不怕米饭涨肚子了?”
一边唤下仆送来米饭,却是庄子上自家产的稻米,不比后世改良过的稻米软糯,却另有一番滋味。
总归不是在宫里,崔芜少了许多拘束,拿汤泡饭,吃得哧溜哧溜……吃到一半,职业病发,突然抬头道:“这是江南运来的稻米粮种吧?”
丁钰:“是啊。”
崔芜托腮:“我记得南边的占城稻耐涝耐寒、生长期短,米粒也比咱们自产的均匀,要是能派人多弄些粮种过来,可比咱们自己……”
话没说完,丁钰眼疾手快地一伸筷子——夹了块血肠塞进她嘴里。
“说好了过年,怎么又谈起政务?”丁钰胆大包天地瞪了她一眼,“没人拦着你寻粮种,咱等过完年再说成不?”
崔芜愤愤,把血肠当成姓丁的皮肉,用力撕咬起来。
第一口是绵软,好似鲜豆腐,然后是动物内脏后劲十足的猛烈风味,包裹在薄如蝉翼的肠衣中,于入口的瞬间击中了食客。
在另一个时空,崔芜是吃不惯血肠的,嫌弃味大。但也许是乱世漂泊改变了口味,也可能是气血亏损的身子渴望着血食,她发现这玩意儿不难吃,反而有种异样的香甜。
“好吃!第一次知道血肠也能这么好吃!”
秦萧与丁钰会心一笑,各自动了筷子。
第一下却是不约而同瞄准锅子里的棒骨,打架的瞬间,丁钰主动退让,眼神斜睨着,大约是说:行吧,让你小子先。
秦萧当仁不让地捞起棒骨,却是看向崔芜:“帮你拆肉?”
崔芜忙拦住:“别拆,我自己啃着最有味道。”
她用双手抓着棒骨,埋头奋力撕扯。牙关磨着厚实的骨肉,那肉炖了一个时辰,早已软烂,轻轻一扯就离了骨头。
崔芜像头饿了许久的小兽,看什么都眼睛发绿,一口饱满的炖肉下腹,原本竖起的利刺登时软化,全身散发着某种甜美柔顺的,近似毛孩子的气息。
“好吃!”
秦萧失笑,替她顺了顺后背:“慢些用,没人跟你抢。”
两只货真价实的毛团闻着肉香,早急了,围着人腿团团转,偏生没人搭理它们。狐狸尚有野性的傲气,猫儿却是后腿一蹬,轻轻松松跃上桌案,偏头去抢崔芜手里棒骨。
崔芜忙用手护住:“兄长把它抱走,猫儿可吃不了这个。”