听到冬雪的解释,歆瑶特别失望。
为啥这时候蒸馒头发面时不会变酸呢?
我明明记得我妈蒸馒头时经常会让我闻闻面酸不酸,需要都是加食用碱的啊!
歆瑶仔细思索了好久,才从脑海里扒拉出答案。
“加酵母粉时面很容易发过,所以需要加碱来中和一下。”
同时歆瑶也想到了以前历史课学习的侯氏制碱法,那是发生在民国时期的。
所以现在还没有食用碱呢!
歆瑶只能想办法找替代品了。
草木灰!
草木灰是碱性物质。
同时古代的普通平民们有很长的使用草木灰洗头发的历史。
这证明草木灰对人体是绝对无害的。
刚好草木灰也非常简便易得。
歆瑶当即决定试验一番。
“春杏,你去给我拿一碗清水以及一些醋来。”
“谷雨,你去给我找些草木灰。”
啊?
春杏和谷雨面面相觑。
最后还是春杏开口问道:“郡主,您要这两样东西做什么啊?”
“我偶然想起以前在书里看到的一个有趣的小东西,就想试着做一做。”
“你们快点儿去给我把东西取过来呀!”
见她们俩不动,歆瑶连忙催促道。
春杏和谷雨只得压下满腹疑惑赶紧去取。
而这边的歆瑶拿起桌子上黄橙橙的橘子便准备剥皮。
旁边守着的丫鬟们想开口制止歆瑶,可又没那个胆子,只好时刻留意着她。
而这一切歆瑶浑然不觉,她正一门心思的剥橘子皮呢!
毕竟从来到这以后,她就很少有亲自动手的机会了,偶尔一次还挺新鲜的。
可这橘子皮也太难剥了吧!
歆瑶还没剥了一个就放弃了。