中华料理社的几人也忍不住上前试吃,入口之后也是惊喜,也只能点头同意赵日山的说法。
这厚薄程度,恰恰将贝肉的缺点屏去,只留下满口鲜味。
“哎,看来这新生只能输了。”
众人看向苏晨,不甘叹气。
他们都看不惯赵日山的嚣张,不过别人有嚣张的本钱。
那家超市就那么点大,店里最好的一只贝壳已经被赵日山开了。
就算苏晨的刀工有赵日山那么好,也没材料给苏晨发挥了。
“输定了。”
众人看着苏晨,心中都已经下了判断。
赵日山显然也胸有成竹,他只需要迎接最后的胜利。
“到你了,你选什么材料?”赵日山催促道。
苏晨煞有其事地走到店内巡了一圈。
“嗯,就挑这个吧。”
“啊哈?”赵日山看见苏晨手指的食材,乐了。
“你要选一个大冬瓜?”
围观的人们哄堂大笑。
这可是比鲜味的项目,冬瓜味道属于清甜,和鲜味差得五万八千里。在场的人就算不懂厨艺,这冬瓜和海鲜的区别还是知道的。
“难道这家伙真是个白痴?”
之前那些觉得苏晨有备而来的学长都蒙了,看向苏晨的眼神充满怪异。
苏晨倒是不在意这些。
他顶着众人讥笑的目光,左手捧起那冬瓜,右手则拿起了一把菜刀。
“他想干嘛,难道是冬瓜雕花?”
“秀刀工么,可拿大菜刀雕花,这厮真的懂厨艺?”
冬瓜雕花是秀刀工的常见项目。
可雕花是细致活,讲究的话,得带一整套专业的刀具,至少也得有一把尖刀。
苏晨手上的是方正的大菜刀,只适合砍这个动作,怎么做挑、刺的雕琢动作?
就在众人越发怀疑苏晨的水平时,让人眼花缭乱的一幕出现了!
只见苏晨左手将冬瓜往上一抛!
人头大的冬瓜飞上半空,然后苏晨右手动了。
笨拙方正的菜刀在苏晨手中,如同一道灵动的闪光!
众人只见刀光,不见刀影。
等苏晨守刀的时候,冬瓜已经重新落在苏晨左手上。
那是一朵盛开的白兰花!
“哇啊——!”
众人惊叹出声。
刚才那些还暗地里讥笑苏晨不懂厨艺的人,这时候也是瞪圆了狗眼。
妈呀,凌空雕花?
这一只大冬瓜得多少刀才能变成一朵白兰花?
这抛上天,一上一下才几秒钟时间?