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第10章(第1页)

康墩接收到信号,上前装模作样地搭了个脉,又故作深沉道:“我瞧你脉象有力,气息平稳,不像是犯了腹痛的模样啊。莫不是胡乱编造诬陷这店家不成?”

丁復当即呵斥一声:“依照我朝律例,诈伪律,诬告他人应杖一百!”

食客倏地跳了起来,将手抽出,连声音都在颤抖:“不痛了不痛了,我想起来是今日午食的时候吃得太多,这才撑坏了肚子。跟这店家没关系!”

他就是眼热这食肆的生意,这才想出这么个主意想讹点银子花花。要真挨板子,那可受不住!

男人说着连忙扔下一块碎银,都不要她们找开就连忙往外跑去:“几位大人见谅,这点小事哪敢再劳烦你们。我还有事,就先走了。”

黎书禾收了银两放到了吴氏手上,又对着几位大人叉手行礼:“多谢几位大人。”

“小事一桩。”丁復摆摆手,又探着脑袋问道,“我们的云吞面……?”

黎书禾连忙将手擦干净,将云吞和面下锅:“马上就好。”

今儿还多亏了这几位见义勇为的大人们,这大理寺的人看起来,还怪好的哩!

第6章茶叶蛋(二)龙肝凤髓茶叶蛋……

等到热腾腾的云吞面上来了,大理寺的众人早就摩拳擦掌,拿起筷子专注眼前的美食。

昨日他们来时已是饥肠辘辘,还想着许是饿得急了,才给这吃食多添了几层光环。

没想到今日吃进嘴中,还是这般的鲜香美味。

崔小篆本欲好好点评一番,见着他的同僚们全都埋头苦吃,不由也歇了这番心思。

罢了,这论食之一道,还是等他多品鉴几道美食后,书写成册再与他们分享吧!

……

这厢,黎书禾帮着给大理寺的众人上完面后,就回了后院着手处理明日要贩卖的食材。

要清洗上百个鸡蛋不是一件易事,首先还得找一个大木盆。所幸卢方这食肆里别的不说,厨具倒是一应俱全。

她将需要的东西一列摊开,不紧不慢地开始忙着手中的活。

黎书禾将清洗完毕的鸡蛋一个个擦拭干净后,放进锅中加清水没过鸡蛋,再加一勺盐,稍稍煮一会儿,就放到一旁备用,然后再开始着手处理香料。

所有的香料都被缝在一个纱布包里,拿着擀面杖就开始敲打起来。把香料敲碎了揉平了,才能更好地将味道融进汤汁里。

外头的斜阳也在此时照进了后院,黎书禾被刺得眯了一下眼睛。只希望这茶叶蛋也能像这金灿灿的日光,助她赚的第一桶金!

紧接着生火,起锅,赶在卤煮之前先熬色。

铁锅里的冰糖已经熬成了焦黄色,甜腻地裹着五香料包。待水沸腾后,她就将这煮好的卤汁倒进了那大陶瓮中。

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