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水芹虾滑羹（第1页）

前院收拾好了，望着一片荒芜的屋后，黄迎春的心直痒痒，但她还有更重要的事情要去做。

晒好的稻种用日浸夜露法催发了好几天，剔除浮在水面无法沉底的，留下的种子都长出了白色的根须。

一大早，黄迎春就挽起裤腿，赤脚踩在湿软的水田里，一边走一边播撒稻种。

田地在灌水之前深耕过，石块和草叶根茎早早被黄迎春挑出去，土壤里并没有什么杂物。只是浸泡了许多天的水，泥土变得湿润无比，行走间十分艰难，黄迎春深一脚浅一脚地在黏稠的泥地里走着，小心翼翼地维持着身体的平衡，伴随着失重感的刺激，体力的消耗在短短的时间内便达到顶峰。

手里的稻种全部撒完后，黄迎春的腿脚也冻得不成样子。

黄迎春在河边把脚洗干净，坐在一块石头上等着把脚晾干的时候，望着脚上新鲜出炉的细小伤口和放在一旁的干燥的鞋，忽然笑了一声。

上辈子穿了十几年的深色冬衣，只因为家长觉得浅色不耐穿，她每回入冬去买新衣时都拉着个脸，愤愤不平地和家长据理力争，最后总以被家长骂一顿再一边哭一边提着暗色系的衣服回家为结局。

没想到，换了一个朝代，自己却主动脱下鞋子赤脚劳作，不仅不觉得“鞋子比脚金贵”这样的想法不对劲，还习以为常。

虽然田地泥泞，本来就不适合穿鞋劳作，就是穿了鞋子，鞋子和脚也会一起陷入地里拔不出来，平添了倒栽葱的笑料便罢了，还劳损一身衣服沾满泥水。

只是有时没有必要脱鞋劳作的活计，黄迎春也会主动把鞋脱下来，不顾脚上多出许多道伤口，只一门心思担心损毁了自己买来的鞋袜。

唉——

她的人生，怎么总是挑到穷人家的剧本呢？

发芽的稻种长到可以插秧的时候，大概需要一个月。

这一个月内，黄迎春必须把插秧的田开垦出来，然后深耕，灌水，犁田，耙田。

一大堆活等着黄迎春去干。

好在黄迎春不是一个心里没有成算的人，穷人的孩子早当家，“晴时存够雨时柴”几乎是刻在骨子里的行为习惯。

自从她来到这座荒山的第一天，但凡醒着，黄迎春没有一刻不在干活。

晴时下地，雨时摘菜，白天运竹，晚上编织，家里家外转得比陀螺还勤快。

预备插秧的田地黄迎春一直在开垦。

雨天无法翻土，她就拿着镰刀把地面上长的杂树先劈了，地里的石头翻出一大篓，一人多高的野草也拦腰齐齐砍断，割了一大片。

天色一放晴，她便马不停蹄地走出家门，将它们斩草除根。

就这么一直忙碌着，忙到腰酸背痛，忙到伤口结痂，忙到习以为常。

黄迎春不得不忙，只有忙起来，她的心才不会那么慌。

黄迎春的心一直沉甸甸的，她手里的钱只够活到今年秋收后，如果粮食长不出来，或是收成不好她攒不够过冬的口粮，她便活不过今年。

黄迎春百般忙碌，只为了活下去。

忙碌生活里唯一的慰藉就是好吃的美食。

每日的菜单取决于黄迎春当天打到的野食。

这天，黄迎春在河边发现了一大片野生的水芹菜。

水芹喜湿耐涝，一般生长在低洼的湿地和浅水的沼泽。

水芹最喜欢长在河流两岸，沿着长长的岸边不停生长繁殖，一长就是茂盛的一大片。

水芹不仅喜水，还喜肥。

土壤肥沃的水田中央，也常常会冒出几棵水芹和田间的水稻争抢营养。

农人一在田间看到水芹就会立即连根拔除。

常人只知道水芹六月开花，八月结果，果子成熟后，会自然脱落，漂浮在水面上，流到哪里就在哪里生根发芽。

只有经验丰富的农人才知道水芹不只靠种子传宗接代，它埋在地下的根须生长繁殖的速度更快。

匍匐在老茎下的新芽一旦发出，就会和母株断离，在土里飞快吸收肥力和泥水，不过几天时间便能长成一副不输于身旁老母亲的模样。

但论起味道，还是长在河边的水芹菜滋味最好。