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酝酿（第1页）

“好嘞！”

“我们这有整个梨煮的热梨汤止咳润肺，可来一盏？”齐翩翩接过人递来的水囊，“吃食……旁的还得煮几刻钟，速食面自个冲些热水略等会儿就能吃。”

陈隆生听得觉得有意思，“不开火就能吃？”

“能！”齐翩翩重重点头，朝另一边指去，“贺官人都吃两碗了！”

顺着看去，斜对角隔着两桌一青袍郎君整张脸都埋碗里，呼噜呼噜吃着，腾盛而起的香辣悠悠散来，钻进腹中勾着馋虫。

一碗面怎的还能香成这样？

付了钱转眼东西就送到了跟前。

碗里是块金黄面饼，脆硬油香，还并几个小油纸包。

“这里头是味，得搁里头一起泡，这样才能进去。”墙上也是有禾娘子画的步骤图解的，不过今日不忙齐翩翩索性便说边搭把手。

每次要上新菜，禾娘子都会叫店里其他人也来尝尝。

这速食面虽做起来麻烦这次没备太多，但娘子说毕竟要拿来卖的，如今这改过的滋味更好。

“别瞧着这一个又一个小包的，可都是这碗的精华所在呢！”

“头一个干粉包里，除了烟，香料、鲜虾米磨粉……这包是干葱段，这褐的是蕈，红的是茱萸碎，若是吃不得味重的可少放些。”

陈隆生就是做香料生意的有些一闻一看便知，依言说无妨吃得发汗才好。由小姑娘介绍着，一边儿麻利地往里头放。

还剩最后一包。

浮着油纸折痕的凝结油块，红红白白隐约还瞧见里头的小块肉，包裹住一股隐隐香味。

“这肉汤炖得可久，放了不少油，又在外头置了一个晚上才有这剔透肉冻。”

碗里齐活，沸水滚入缓缓没过面饼，碗上再盖个大过碗沿的竹板。

“得嘞，就这样焖个半炷香就成。”

瞧着确实简便。

这等的空挡，梨汤也端上来了。

手一捧暖和的很，澄澄糖水围着整个大梨，梨里头是中空的去过核了。煮得恰好，外头正是软烂，越靠近里头挖去核的地方略酸些，可口又滋润。

可望着眼前盖紧的碗沿，再瞧此前说的吃两碗那郎君那块不断蔓开的“嗦嗦”声，不由生出些期待来。

“您要的水。”齐翩翩这边水囊递去，没急着走。想起他此前的话，忍不住问了几句。

“您打哪儿来啊，这天说变就变确实难受。”

“外头闹了灾……”陈隆生摆摆手，还没闹到这处，同一个孩子他也不便讲太多，便不再说了。

这么一会儿，面也好了。

盖甫一揭开香味就直往上顶，霸道得很。

迫不及待夹了几根，嘬着腮帮子面条便弹着往喉咙里去。这炸过的面饼不同直接煮的，齿间一磨，面香又劲道，裹着汤汁里的咸香辛辣。

这辣倒也并非全是茱萸，再一个是汤滚水热，吃到嘴里也并非不能接受，只是叫人忍不住一口接一口，停不下来。

面自身的油炸香，香料汤冻里头的料汁和肉香，猛烈的不分伯仲，没那么多先后，亦无需细品，一套就干净利落的“打”下来。

别说嘴里、身上都被这股浓郁沁染，比不得大口吃肉的厚实丰腴，却有种吃了大碗滚辣肉骨的错觉。

他也不由越靠越近，捧着碗大口吸溜。

到最后只余空落落的碗，以及舌尖上还没缓过劲的辛香刺激。

衣裳都热得敞了几分，陈隆生看着空档的碗，颇有些遗憾。

这要是再将此前那卤鹌鹑子泡进去，再下些胡荽……落进去做配的菜也都热滚滚的，一口下去和这面、汤融合，嘶，这哪敢想啊……

有人先一步，比他敢想。