他说到这里停顿了一下,放下手中的刀叉,继而右手一伸,拿过红酒杯就喝了一口,
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接著又道:“轻並泽酒业的旗下是有著一家专门的子公司在负责粮食方面的一系列事宜。
眾所周知,酿酒的主要原材料就是粮食。
这其中就包括了大米。对於酿酒企业来说,如此重要的东西,怎么可能会让他人就此掐住自己的脖子嘛!
我记得很清楚,正雄祖父曾经就亲口说过,前前后后和日本农协没少就这一个事情撕逼。
小农户,小资本自然是干不过日本农协。可是,大资本就完全不一样了。最后,还是他取得了胜利,硬生生地扯下了一大块来。
这么多年来,双方相安无事,並水不犯河水,也是因为你们家的粮食几乎没有进入到日本国內市场进行流通。
一方面绝大部分是被用在了酿酒,另一方面就是少部分用作了员工福利和慈善。这意味著没有和日本农协的利益发生直接的衝突。”
石原亚美笑了起来道:“还是祖父厉害。日本农协可不好惹。它不但有超过七百万的会员,而且更是垄断了90%的大米收购权。
日本人最是喜欢的清酒,米酒的主要原材料就是大米。不过,轻井泽酒业所用到的全部大米都不是来自日本农协,而是自给自足。
不只是大米,只要是粮食就会有丰收的时候,也有歉收的时候。还在日本不同地方,
甚至不同国家都还建了一些粮仓用於储藏。
哪怕日本国內的大米翻了倍,也没有使得轻井泽酒业旗下的清酒,米酒这些出现涨价的情况。”
宫本俊一指出道:“这就是注重长远生意的眼光。按理说,完全可以藉机涨价,毕竟主要原材料都已经大幅度的上涨了。
何况酒这一个东西怎么说呢?对於酒鬼而言,寧可不吃饭,也会买酒喝。不过,对於一般人来说,可喝可不喝。
要是酒的价格上涨,他们就会选择少喝,甚至不喝。为了稳定酒类市场,更是为了挤垮其它中小酒企,这一种做法是对的。
不但能够为轻井泽酒业贏得好口碑,而且还起到了进一步占领市场的作用。实际上,
大米成本对於轻井泽酒业並没有增加。
市场上大米之所以会大幅度的上涨,让普通人的生活增加了负担和压力,完全就是人为造成的。”
石原亚美难以理解的问道:“大米翻了倍,真会对普通人造成较大的负面影响?”
宫本俊一有著实践的经验道:“你不怎么吃米饭,不代表其他人也和你一样会有那么好的经济条件。
一个成年人每个月对於大米的需求量是18-30斤。一家三口是50斤的样子。这是生米,不是米饭。
现如今,市场上面常见的日本国產大米,5公斤一包的,再加上税,普遍的售价都超过了4500日元。
好一些的地方品牌大米,如新泻县的越光米这一种,那就得再加1000日元,也就要5500日元了。”