这一刻,一群人的心跳,都微微有些加速。
其实厨师跟很多古代的习武之人是有些类似的,讲究一个传承。
师父传给你的,你才能去学,被人公开的东西,你才能去做!
若是叶凡不愿意让他们学习尝试这些菜,他们按理说,是不能做的。
可此刻的叶凡却有些莫名其妙。
看着一群人愣神的模样,又感受到了他们眼中的渴望,叶凡忍不住道:“你们这是干嘛?赶紧学啊!谁拿个笔或者手机记录一下,我跟你们说下怎么烧,有什么要注意的。
你们这么看有什么用?这么看就能看会了?不得试试啊?不多尝试,以后怎么做好这些菜给别人吃啊?”
“叶……叶先生!”那主厨忍不住咽了口口水,声音颤抖道:“您真允许这些菜被我们拿去做给其他人吃?就是……赚钱的那种?”
“为什么不行?你出去做饭难道不收钱?打白工?”叶凡忍不住翻了个白眼,“再说了,做菜……不就是给人吃的吗?做菜不让别人吃,做出来干嘛?拿来看吗?那也算是厨师?”
一句话,直接让众人心头都被震撼了一下。
做菜不让别人吃,也算是厨师?
简单的一句话,直接震慑住了所有人!
他们当厨师的初心是什么?
对很多人来说,不就是做一手好菜,享受别人吃到自己做的菜时那幸福的模样吗?
只不过到了后来,这种初心,渐渐变了,没了……
他们开始有竞争。
每个人,都有自己的招牌菜!
一些大厨的特色菜,除了他自己,其他人根本做不好!因为根本掌握不了放一些东西的时机跟用量!
甚至有些特制的东西,这些大厨都不会对外公开!
对他们来说,这些菜,可是他们压箱底的玩意儿,怎么能让其他人学会?
没了这些菜,他们的价值都会大幅降低!
原本在他们看来,叶凡能烧出这么好的菜来,最多也就是教授他们一些简单的烧制方法,能复制个一半的样子,在婚宴上做出来也就完事儿了。
可如今的叶凡,却显得无比认真。
他竟然要把这么多让他们无比震惊的菜式,全部传授给他们!
甚至,允许他们对外制作,用于商用!
这家伙,真的是一点儿都不在意!
“叶……叶先生。”有个年轻厨师忍不住道:“若是这样,您以后,不就没招牌菜了吗?”
叶凡一愣,看这人的眼神有些莫名其妙:“我……为什么需要有个招牌菜?”