品尝完“三白戏莲”,主持人意犹未尽地拿起筷子,转头看向一旁冒着热气的“酥山肉煨冬瓜钵”,高清镜头下,洁白的冬瓜吸足了山猪肉的脂香与高汤的鲜味,呈温润的浅棕色,表面泛着一层淡淡的油光,看着就软糯十足。
齐夏跟随她的动作不自觉咽了口口水。
“我的天!冬瓜也太会吸味儿了吧!完全融入了猪肉的香,却一点不油腻,反而清润软糯,太绝了!”
“还有这个猪肉,外皮焦脆,内里酥软,炙烤的焦香和慢煨的鲜味儿完美融合,多余的油脂全被冬瓜吸得干干净净,吃着一点不腻!我以前从来没想过,猪肉和冬瓜能成为这么绝妙的搭配,简直是神仙组合!”
祝莺擦了擦手,脸上带着从容的笑意,对着镜头缓缓道来:
“那是因为这猪肉选的是散养山猪肉。山猪肉的肉质比普通猪肉更紧实,筋膜少、脂肪分布均匀,自带一股山林食材特有的鲜香。我们先炙烤逼出表层油脂,再用小火慢煨让肉质酥化,而冬瓜刚好能吸附掉多余的油分,只留下肉香的醇厚;反过来,山猪肉的脂香又能让清甜的冬瓜更有滋味,两者相互成就、取长补短。”
齐夏看着镜头里的两道菜,肚子不争气地叫了起来,心里连连说:你们别说了,越说我越想吃。
但扭头一看时间:晚上十点二十八分。
这时间让他去哪里找吃的哟,这节目有毒吧!!!
这时候节目已经接近尾声,主持人在电视里面热情洋溢地念着最后的宣传语:
“感谢鼎香楼和五谷客为我们带来的夏日美味,这两道联名菜品即日起将同步登录鼎香楼与五谷客旗下所有官方门店,统一定价、鲜味不打折”
齐夏早已无心听后续,满脑子都是酥山肉和三白戏莲,他手忙脚乱地打开小红书,刚刷新就被满屏的哀嚎淹没:
【为什么要大晚上给我们看这个啊!我现在饿到能吃下一头牛!】
【他们绝对是故意选这个时间点的!绝对是故意了!太坏了!】
【饥饿营销,这就是赤裸裸的饥饿营销!】
【幸好我是捧着统一方便面看得[得意]】
【统一,打钱!】
【太好了,是我喜欢吃的!】
【现在就看价格多少了。】
这时,一条最新弹出的评论瞬间吸引了齐夏的注意力——
【鼎香楼和五谷客公布两个菜价格了!快去官号看!】
齐夏眼睛猛地一亮,手指飞快退出小红书,麻溜地点进鼎香楼的官方账号。果然,就在两分钟前,官号刚更新了一条消息:
【鼎香楼官方:#苏菜双雄夏味联名#价格揭秘!三白戏莲定价198元份,酥山肉煨冬瓜钵定价158元份,7月4日上午11点,邀您共赴舌尖盛宴!】
齐夏盯着屏幕上的数字,瞬间激动得从沙发上弹了起来:“卧槽!198和158?两个菜都不到两百块!”
他之前还暗自揣测,鼎香楼的菜向来偏高端,联名款说不定要两百开外,没想到这么便宜!
再往下翻,评论区已经炸开了锅,数百条留言秒速刷屏:
【太便宜了吧!鼎香楼这波真的良心!】
【果然是五谷客联动的底气!这个价格对五谷客来说是常规操作,对鼎香楼来说绝对是“手下留情”了,爱了爱了!】
【158的酥山肉煨冬瓜钵,光看节目里的分量就很足,明天就带爸妈去吃,这性价比绝了!】
【就冲着这个良心价,也得去捧场!之前转发的抽奖还在等结果,就算没中代金券,直接原价点也不心疼!】
【本来还在纠结要不要去,看到价格瞬间不犹豫了!明天就带家人去吃!】
大晚上的,#苏菜双雄夏味联名#直接冲上了本地热搜,这一回,货真价实,因为原本两方是打算定在第二天上午买热搜的。
屏幕那头,祝莺坐在鼎香楼办公室的沙发上,指尖划过手机屏幕,看着不断刷新的评论和飙升的话题热度,一直紧绷的神经终于松了口气,嘴角不自觉地扬起一抹浅笑。
转回微信,朋友圈早已被节目相关的内容刷屏,私信里也塞满了朋友们发来的恭喜和调侃,她一一认真回复后,点进了那个名为“双雄携手”的工作群。
群里面,李薇正喜气洋洋地给大家发红包,今晚的收视创了年度新高,李薇自然合不拢嘴。
祝莺顺手领了一个红包,在群里乖巧地回复:“谢谢李姐!
“还没睡呢?”开门声响起,祝父探进来脑袋。
祝莺扬起一个笑脸:“马上就睡了!”
是啊,节目圆满落幕,市场反响热烈,她终于可以带着这份踏实与满足,安心入眠了。