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第32章（第2页）

没等李茂解释，周秉就抢先一步赶紧说道：“我今日就想感受一下人间烟火，就像热热闹闹地吃一顿饭不行啊？”

“可以，那哥哥就在这里陪着你们一起感受人间烟火吧。”周晨话刚说完，小二便端着菜出现。

第一道菜是宴食居常客们都喜欢的一道菜，一盘样式精美的鸭形罐，里面被面粉和鸭肉包裹着，不管近看远看，都像一只栩栩如生的鸭子。

唐朝人们都爱吃肉这李茂知道，但是他不知道，居然做法这么精美。

而且这鸭形罐的模样有点熟悉，他貌似在博物馆见过？古董啊！

不过他对此并不感兴趣，因为接下来的更菜让他震惊。

除了传统的鸡鸭之外，还有鹅肉，鹿肉，羊肉……还有李茂心心念念的唐代版水盆羊肉。

看着一桌子精美的菜肴，李茂不由得疑惑。

“这里面，为什么没有猪肉？”李茂看到菜肴全部上齐，这鹿肉都出来了，鸡鸭也有，但这最普遍的猪肉居然没有见到。

“茂茂啊，你居然不知道？我们长安城的部分官员是很讨厌吃猪肉，可以说，一部分的长安人都不是很喜欢吃猪肉，我也不喜欢。”周晨说。

【茂茂，他为什么也叫你茂茂，不过，史料记载，在历史上的唐朝人确实有一部分人不喜欢吃猪肉，甚至相当厌恶，猪肉的销量甚至还比不上羊肉。】

“我母鸡啊。”李茂摇头，“那我这红烧肉居然还有人买，我现在是有点信我自己是个小厨神了。”原来长安城百姓不爱吃猪肉！他就说自己刚卖红烧肉那天，百姓们看他的眼神，很不正常。

【烧尾宴中，有鱼、虾、蟹、鸡、鸭、鹅、兔、牛、羊饿、鹿、鹤、蛙等，就是没有猪肉。】

李茂虽不回系统，系统却依旧自顾自科普。

“大家不喜欢猪肉，是嫌弃猪的生活环境不好么？”

“嗯，因为猪生活环境实在是……”周晨想继续说下去，但是目前是在饭桌上，讲茅厕不太好。

“我知道了，看来以后我还是少做红烧肉吧，多做些百姓们爱吃的吧。”

他可没有要改变大家认知的这种伟大抱负，他就是一个有外挂系统观的路人甲。

“别啊茂茂，我喜欢吃猪肉。不对，我喜欢吃你做的红烧肉，好吃得我对猪的生活环境是什么都不在乎，反正都洗干净了，也没有什么怪味。”张思齐连忙说道。

他虽然不讨厌猪肉，但平日里也不怎么吃。是李茂，成功改变他对猪肉的看法，原来猪肉也可以做成没有臭味，只有满满的香甜美味。

“茂兄还会下厨？我都想尝尝了呢，是开饭馆么，在哪里，明日我就去尝尝！”

周晨也是个喜欢吃的，要说他和周秉这个弟弟哪里最像，也就这吃饭的口味最像了。

“额……摆摊。”李茂有些尴尬地说。周晨不会看不起路边摊吧，看他面相也不坏。

“你会不会对摆摊有点成见？”李茂又问。

“哎，你这话可不兴说昂，只要是靠自己双手挣钱的人我都一视同仁！而且我还真更喜欢路边摊一些，很多的路边小摊味道还比寻常酒楼更好呢！”最后这句话周晨是小声说的。