张思齐自信道:“能啊,我是吃辣高手。”
“那就好,能吃辣我就放心了。”他吃火锅必须吃辣,不吃辣味道少一大半。
打麻将的四人还未注意到李茂和张思齐即将开炫美食,此刻还沉浸在碰、吃、杠的世界中。
水开之后,李茂将火锅底料下入锅里,然后又跑回房间,从空间拿出已经切好的各种肉,其中还有猪脑和毛肚,这是他吃火锅必须要吃的食材。
其他的还有之前超市里本来就有的冷冻的各种圆子。还有各种口味的蘸料。
再一次回到火锅桌后,他就没再离开过。
这期间香味越来越浓郁,直到李茂将食材全部涮熟。
“什么味道?要不我们先暂停,过去瞅瞅?”周晨是最先清醒过来的人。
他也是个爱吃的,如今疑似美食当前,怎么能错过。
“好!”其余三人异口同声。
三人来到李茂这边,发现他跟张思齐已经开吃了。他用的是那种大铜锅,想着都是男人,没什么需要讲究,夹菜的时候用公筷就好。
“这是何物?咕噜咕噜响,颜色好红,闻着好辣。”刘来福问。他做茶馆生意之前也曾开过饭馆,但是从未见过这种吃法。
“我也不知,茂茂就说这叫火锅。”张思齐就算吃得忙碌也没忘记抽空回。
“火锅?”
“是呀。你看,这有火,上面还有一口锅,合起来叫不就是火锅么?”张思齐的解释很合理,李茂也赞同他这样的回答,所以也在一旁点头。
几人都不客气,各自找了椅子坐下来,周秉问:“那这个怎么吃,喝汤么?”
“凤雏,这汤可不能随便喝,很辣,而且油腻,这是用来烫食材的。”李茂回。余光瞥见刘来福还在站着,随即招呼着坐下一起吃。
刘来福本来想拒绝,但奈何味道实在香,于是十分不好意地也找了个椅子坐在桌边。
李茂本就准备了足够的筷子和碗,他都不用猜,没人能拒绝得了火锅。其实在现代的时候他没那么喜欢火锅,但在如今在美食开发没那么完全的朝代,他觉得火锅就是坠好吃的食物。
“烫食材?”周秉还是不太理解。
“将这些生菜下到锅里,熟后捞出。想吃什么菜就下什么菜,锅里已经有很多肉熟了,都赶紧吃吧。”李茂催促。反正生意不好,这会儿也到了吃饭时间,先吃吧。赚钱什么的,吃饱再说吧。
只不过,李茂刚要夹起一块新的肉,就被一道瑟瑟发抖的声音打断。
“这是,血?”周晨有些害怕地问。
人类怎么能喝血呢。