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第十二章 人情的江湖（第5页）

赵桂荣包的鲅鱼饺子和平常饺子不一样。大、扁平，两三个就能装一盘。鲅鱼饺子调馅，是个技术活，要先用花椒煮水，放冷待用；然后把鲅鱼去皮去头去刺去内脏，如果鱼肉呈晶莹剔透状，说明鱼很新鲜，如果没弹性也呈浅乳白色，就是鱼不新鲜了，包饺子会腥，不好吃。把鲅鱼肉剁碎以后和五花肉馅以三比一的比例兑在一起，加花椒水、酱油、花生油一边搅拌一边加水，一直搅拌成厚浆糊状，再加上韭菜末，搅均匀，就可以包了。鲅鱼饺子之所以要大，是因为馅很稀，饺子皮小，包不进馅去，所以，正宗鲅鱼饺子大得像小合饼，吃一口就没齿难忘。

因为赵桂荣，挪庄的女人都会包鲜香味美的鲅鱼饺子，渐渐传了出去，但以赵桂荣包的最为地道正宗。还有虾仁鸡蛋韭菜饺子，把鸡蛋炒嫩嫩的，放凉之后和现剥的虾仁加韭菜末拌好包成的饺子。鲅鱼饺子的特点是汤汁饱满而鲜香，虾仁鸡蛋韭菜饺子的鲜，是清亮的，鲜得昂扬而又高风亮节。

自从怀了孕，这两种饺子就成了杜溪每天必吃的主食，她婆婆不会做，就天天往家跑。

包饺子要剁馅、和面、擀皮、包、煮，很繁琐，也是个需要众人同力协作的活，杜溪回娘家找饺子吃，也会去厨房帮忙，赵桂荣，杜溪，吴莎莎娘三个，有擀皮的，有包的，厨房里气氛协调而又融洽。郭俐美搬回挪庄住了，离公婆家近，有时下班晚，懒得做饭，就带着杜甫去婆家蹭饭吃。

郭俐美一来，厨房里的融洽气氛，就像平静的湖水里被人扔了一块石子，被打破了。郭俐美本来就是偷懒才来蹭饭吃的，自然不愿意伸手帮忙，可不帮忙，人家三个女人在厨房里热乎成一团，显得她特别各一路，也不好。就往厨房凑，可一张面板的周围实在围不开四个人，她左右插不进去，转来转去的，就显得碍手碍脚，杜溪嘴快，就说嫂子你带杜甫看电视吧，厨房用不上你。

当了百货科科长的杜长江，一心想把家庭气氛建设得像知识分子家庭，说话，人人和颜悦色，吃饭，轻手轻脚，安静优雅，除了鱼刺和骨头，嘴里不许随便吐脏话。

可郭俐美做不到，也是工作原因，纺织厂车间噪音大，同事之间说话，要扯着嗓子喊才能让对方听见，久了，也就习惯了，嗓门不大不说话。常常的，好好的一句话，让她说出来，就有了吵架的气势。

每每这样的时候，杜长江就气，觉得自己所有的努力，都被郭俐美的大嗓门给喊成了鸡飞狗跳，就懊恼得很，一懊恼，就会想小叶。他当科长以后，小叶就调利群去了，据说小叶男朋友的父亲在利群，手里有点权力，就把小叶调过去了，小叶调到利群没多久，就当上了小组长。轮休的时候，小叶回过国货，扬眉吐气的，见着杜长江，也不像以前那么苦大仇深了，笑嘻嘻的，好像前情旧恨都烟消云散了似的，反倒把杜长江弄得讪讪的。就有人说，以小叶的这胸襟，将来了不得。大家都坚信不移，因为去了利群的小叶，也是个有后台的人了。听别人说这些，杜长江有莫名的惆怅，回家，再看着摔盘子打碗的郭俐美，无名的懊恼，就像只活蹦乱跳的老鼠，在身体里流窜，就冲郭俐美吼，郭俐美觉得委屈，就哭，说老杜家合起伙来给她难看，找她毛病。杜长江也不耐烦，说就你这总以为自己是天底下独一份好的病态心理，根本就不用别人找事，只要别人表现得比你好，你就觉得自己是被欺负了，这是病，得治！

自从杜长江当了小干部，郭俐美原本觉得脸上挺有光的，日子也有奔头，就处处端着杜长江，尤其是回娘家，动辄就说杜长江又帮她同事弄到了紧俏的东西，比如录音机啦，冰箱啦，彩电啦。郭俐军就常在他的朋友和同事跟前逞能，给杜长江揽回了不少麻烦，杜长江恼了，说郭俐美：你弟弟怎么不是弄这个就是搞那个，跟个倒爷似的！

郭俐美不服气，就问杜长江，自从嫁给他，她娘家跟他沾什么光了？他张张嘴，就能让郭俐军在旁人面前长长面子，不行啊？

杜长江说不行!让他有了面子我就得豁上我这张破脸去求爷爷告奶奶！

两人吵得鸡飞狗跳，为了报复杜长江，郭俐美就不配合他做孝子贤孙了。周末，杜长江愿意回父母家他自己回，她不去。可见不着她，赵桂荣又挂记，生怕她和杜长江吵架啥的，有时，在街上遇见了，就问，咋不见她回家吃饭了。郭俐美就说都住一起了，整天低头不见抬头见的，她就不回去添乱了。说得赵桂荣站在太阳下，一愣一愣的，拼命地想自己啥时候嫌弃她回家添乱过。

吴莎莎当然不能砍他，去公司找领导反映，领导虽然同情她，但更怕大吴来闹，说的都是和稀泥的话。吴莎莎就不指望领导了，和赵桂荣说实在不行她就换家单位，就算她爸也能跟着去搅和，可万幸新单位的领导是个硬茬子呢？

赵桂荣劝她别折腾了，满大街多少待业青年找不到工作，她还想着换单位？好在杜沧海能挣，也不指望她工资过日子。她呢，就踏踏实实地上班，慢慢熬吧，全当是上班挣钱孝顺她那混账爸了，只要他不闹腾，就比什么都好，缺钱花了，找她要。

赵桂荣话虽这么说了，可吴莎莎怎么张得开口？

4

夏天，杜溪生了个粉团团的小姑娘，大狮子高兴坏了，恨不能每天把杜溪娘俩放掌心里捧着。赵桂荣和杜建成商量等到元旦，就把杜沧海和吴莎莎的婚事办了。

杜建成说这事让儿子自己做主吧，他们别瞎操心。

杜建成对吴莎莎本身没意见，但对她的爹娘和奶奶有意见，总觉得让杜沧海娶这样人家的孩子，有龙王被王八攀了亲家的辱没感。所以，不管赵桂荣怎么催，他都往杜沧海身上一推了事。

催不动杜建成，赵桂荣就去催杜沧海，让他和吴莎莎商量。杜沧海嘴里答应着，都一两个月了也没商量出个结果来，一问吴莎莎，才知道杜沧海跟她连提都没提。

赵桂荣心里一咯噔，也没敢和吴莎莎多说，挺惆怅的，夜里，和杜建成说你说沧海这孩子怎么了？人家大小伙子都是一听娶媳妇，乐得嘴都咧耳朵后面去，可咱沧海怎么就跟抻拉面似的，没个痛快时候。

杜建成说乐得嘴咧耳朵后去，那是娶自己想娶的女人。

赵桂荣说莎莎哪里不好？杜建成说男人和女人，就是个眼缘，眼缘对不上，心里那根线就扯不到一起去。

赵桂荣活了大半辈子，虽然和杜建成没说过什么情啊爱啊的，可也知道，两口子，要是一个不稀罕另一个，硬绑在一起也幸福不到哪里去，就想探探杜沧海的底。

晚上，杜沧海回来，吃完饭，赵桂荣特意把电视拧到杜沧海喜欢的频道，坐到他身边，看着他，有点小心翼翼的。杜沧海知道她有话要说，就看着她，等她开口。赵桂荣说：沧海，你跟我说句掏心窝子话，是不是不喜欢莎莎？

赵桂荣说：咋没意思？

杜沧海没说话。赵桂荣就晃晃他膝盖说：你要真不喜欢莎莎，妈就不逼你了，别结了婚别扭一辈子，也怪没意思的。

杜沧海想了一会，说我对吴莎莎本身没意见，但我对和她结婚有意见。

赵桂荣就云里雾里的，说：这话说的，我就解不透了。

杜沧海就想起了丁胜男，不知为什么，一想到自己要和吴莎莎结婚他就会心疼丁胜男，甚至，很多次，想七年以后，韶华不再的丁胜男从监狱出来，她最爱的孙高第肯定娶别人了，最喜欢她的杜沧海娶吴莎莎了，她身单影只，多凄凉啊。但，这些，他只能偷偷想想而已，不能告诉父母，否则，他们要知道自己是因为丁胜男才不愿意和吴莎莎结婚，肯定得跳高。

在挪庄，丁胜男的名声实在是太坏了，像大粪场里的苍蝇一样令那些自诩正经的人嗤之以鼻、避之不及。

赵桂荣见他半天不语，就问他是不是另有喜欢的。杜沧海摇了摇头，觉得一种叫落寞的情绪，下大雪一样，满心满脑子飘飘扬扬的。

赵桂荣就拍了他膝盖一下：我还当你心里有别人呢，娶谁都是过日子，你还是娶莎莎吧，虽说家里老底不咋干净，可她好就行。