说罢,她想趁着深夜劈开甘蔗榨汁冷藏,不然到时候现榨怕是要费很大的力气,还要再抬小推车去城里,她一想就觉得费劲。
就在她刚抬起一根甘蔗折断,然后想拿弯刀劈开时,只见手中的甘蔗被骨肉匀停的指节接过,她顺着视线向上看,和周时对上:“我来吧,这个女孩子干太累。”
温素素本想拒绝,可看着堆成小山的甘蔗,默默噤声。
夜深霜露重,即便炉子再烧的旺盛,可冷意还是顺着门缝像小蛇般往里钻,温素素感到一阵发冷,还有点困倦。
她见周时挥刀不停,自己也不好干看着,正巧不如研究下麻辣烫的几种新口味。
毕竟人有千类,口味也各有不同,单有辣的还不行。
除却普通的高汤原味、麻辣味,她看着架子上还有两个不太新鲜的西红柿,索性用了做新口味。
她挖了勺热猪油下锅,把番茄烫水去皮,然后炒出酸汁和辣椒混合熬煮做汤底,配上骨头高汤,这便是酸辣口的,酸溜溜又辣辣的,极开胃。
然后她看着还没开的一袋白糖,到时候也可以熬煮做甜辣的口感,有机会再买些藤椒,这样基本的口味都有了。
目前还缺麻汁和花生碎,这些寻常人家一般不做,因此她到时候还得去百货商店或隔壁村的小货铺去买。
骨头熬好的汤冻成了肉冻,她留了些放在碗中,平时用时倒入锅中拿温水一化就好,温素素随即又下上了土豆片、白菜片,以及剩余面团削出的面片,很快就盛出满满当当的一碗来。
周时把削好的甘蔗整齐认真地堆在桌子上,刚抬腰就闻到了香气扑鼻的味道,只见灯火莹莹下少女端着不知是何的食物递给他。
“这是我自制的,叫麻辣烫,你尝尝,正好辛苦你替我干活啦。”
见少女这么说,感受着有些饥肠辘辘的肚子,周时脸色绯红了一瞬,接过来时触到了少女微烫的指尖,瑟缩了一瞬又恢复如常。
刚一入口,他的眼神瞬间亮了起来,汤底酸辣爽口,很是开胃,配上这寒冷的天堪称是绝配,这名字果然配。
又麻又辣,且热的烫口。
他一时尝得胃口大开,不知不觉间吃完了整碗麻辣烫,刚吃完,却见一杯泛黄的汁水递了过来。
“这是…”他嗅了嗅,闻到其中甜甜的味道,“是甘蔗汁?”
“对,快尝尝味道,正好解渴。”
见温素素眼神里亮晶晶的,周时忍不住喉结微动,抿唇尝了尝,果然甘蔗汁入口甜度颇高,且冰冰凉的,味道不错还解腻。
他微微颔首,不吝夸赞:“味道很好,温同,不,素素。”
最后两个字从唇齿中挤出,他只觉得心嗡动了一下。
温素素倒没瞧出他的局促,刚才她用日常来磨豆浆的磨盘挤出了甘蔗汁,味道比她想的更好:“是吧,过几天摆摊,就配甘蔗汁正好。”
她兴冲冲规划未来,周时见她眉采飞扬,微微勾唇。
入夜,月也彻底隐去。
温素素正在侧屋入睡,突然听到了一阵窸窸窣窣,像鞋摆在雪上的吱呀声,她瞬间睁开眼睛,侧目看向窗户外。
漆黑的夜色里,朦胧地勾勒出一道人影。