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虾饺（第2页）

这便是宋朝饮食另一个自成一派的叫法，将饺子成为“馄饨”，而真正的馄饨则被叫做“馉饳”，音同“骨朵”，指包得较大、造型如花骨朵的食物。

宋人包馄饨会将面皮折叠数次，包出来的馄饨形似莲花，样式好看，但因着皮子几番压叠后变得极厚，三滚不熟，便只好撒上作料用铁签串起来烤，烤得外焦里嫩，拿着签子大吃，也很别有一番风味。①

李修然本以为林霜降会做虾脯、虾鱼肚儿羹、虾圆子之类，却没想到是虾馄饨，顿时来了兴致，揭开食盒。

食盒内，数只莹光粉白的虾饺整齐排列，半透明饺皮包裹着粉嫩的虾肉团，还有零星的浅黄马蹄碎和青绿笋丁透出，薄皮被大馅撑起，仿佛下一刻鲜甜就要破皮而出。

边上还点缀着一碟子芥辣香醋，又添几分酸香诱人。

李修然迫不及待挟起一枚送入口中。

面皮薄韧，轻轻咬破，内里温热的鲜汁便涌了出来，接着就是弹嫩的虾肉，脆嫩甜鲜，爽脆的马蹄碎与笋粒穿插其间，口感丰富，几口下去，满口都充盈着浓郁的虾鲜。

李修然蘸着醋连吃了好几个。

见他如此，林霜降便知他这是爱吃了，松了口气，然后就听李修然说道：“你也吃。”

“我不……唔。”

拒绝的话还没说完，林霜降嘴里就被塞了一只虾饺。

望着李修然写满“你不吃我就要生气了”的眼神，林霜降只好嚼巴嚼巴咽下去了。

一只虾饺下肚，他忍不住眯了眯眼，真好吃。

他手艺果真不赖嘛。

在李修然过于期待的目光下，林霜降又被迫吃了几只虾饺，直到他表示吃不下了，李修然才把剩下几只吃了。

盆干碗净，林霜降便准备拎着空食盒回厨院学厨，这时候差不多要到上课的点了，谁知李修然却不肯放过他，竟带他回了自己院子。

还拉着他一起投壶。

看着李修然拉着林霜降手把手教他投壶的画面，景明下巴都要惊掉了。

众所周知，二郎投壶技艺一流，便是满汴京的士族公子加起来都比不过；但还有件人尽皆知的事，那便是二郎向来独来独往，从不与人同玩投壶，对弈结队之事都从未发生，更别说教什么人了。

今日，竟主动教起一个小厨童了！

景明揉了揉眼睛，忍不住抬头望天，明日太阳怕不是要打西边出来了吧？

林霜降心情也很复杂。

袁厨工是断不会等他的，现下厨院怕是已经上起了课。

他知晓今日课表，是教习灶具操作，熟悉不同的灶眼功能，比如主灶用于烹饪主菜，副灶用于加热或熬汤；还有如何用火石火绒搭配干草引火，以及通过添柴量和灶门开合调节火候大小、留火种封火……

这些看似不起眼的课程，都能为他成为掌勺大厨的路添砖加瓦。

他好想去学啊！

可他不敢违抗李修然。

看着身旁一脸高兴的男孩，林霜降忍不住想，李修然玩得这么高兴，若是动了要自己做专业陪玩的心思，以后不让他去厨房了该怎么办？

他这么高兴，似乎真的很有可能。

林霜降越想越难过，在心中哀嚎起来。

他不要哇——

李修然握着林霜降的手又掷出一箭，成功投入壶内，正高兴着，弯着唇角，偏头去瞧林霜降。

然后便瞧见大颗大颗的泪珠，源源不断从他腮边滑落下来。