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大展厨艺（第1页）
第二天清晨五点五十，沈墨离准时出现在海边。
沈砚之已经等在那里，穿着一身白色练功服，正在缓慢地打一套太极拳。
“爷爷。”
沈砚之没有停，只是点了点头：“先站十分钟，感受海气。”
沈墨离依言在沙滩上站定，闭上眼睛。
清晨的海风带着微凉的湿气，海浪声规律而舒缓。
十分钟后，沈砚之收势：“感觉到了吗？”
“海的气很广阔，很深沉。”
沈墨离睁开眼，“还有晨露的气，很清新。”
“不错。”
沈砚之满意地点头，“观气第一步，不是看人，而是观天地自然。天地之气最纯粹，能帮你校准感知。”
他走到一块平整的礁石旁，从随身的布袋里取出一个小香炉，点燃了一支线香。
香气很特别，像某种草药混合的味道。
“这是安神香，能帮你稳定心神。”
沈砚之说，“接下来，试着看我身上的气。”
沈墨离凝神看去。
爷爷身上那层深棕色的气沉稳如大地。
但今天，她能看见更多细节。
那气中有细密的金色纹理，有温润的玉白色光晕。
“看到了什么？”
“棕色为主，但里面有金色和白色的光。”
“金色是智气，白色是仁气。”
沈砚之解释，“每个人身上的气都不是单一的，而是多种情绪和特质交织的结果。你要学会分辨主次，而不是被细节淹没。”
他顿了顿：“现在，试着收一点。不要看那么细，只看主色。”
沈墨离尝试着放松眼神，就像把焦距从微距调到远景。
果然，那些细节模糊了，只剩下沉稳的深棕色。
“很好。”
沈砚之赞许，“记住这种感觉。当你觉得信息太多时，就后退一步，看整体，不要纠结细节。”
晨课持续了一个小时。
沈砚之教了她基础的调息方法和几个简单的心法口诀。
“这些方法能帮你建立屏障。”
沈砚之说，“让该进来的进来，让过多的流走。”
晨课结束时，太阳已经完全升起。海面上波光粼粼，美不胜收。
“回去吧。”
沈砚之收起香炉，“记住，循序渐进，别急。”
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