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034育遗鸟（第1页）

由於是用虾眼水浸煮熟的，白翰鸟腿肉质鲜嫩无比，汁水丰盈，表皮紧实有韧性，皮下油脂吃起来口感润泽丰腴，鲜香浓郁。

兽肉加盐煮，有咸的底味。

葱姜蒜被忽雷兽热油激发香味，混杂在兽肉里，带著葱香、蒜香、姜的辛辣、忽雷兽油的鲜香油润，与鲜嫩多汁的白翰兽肉简直就是绝配。

太美味了！

胡慧双手捧著白翰鸟腿啃，满嘴流油，形象全无。

姜寿安看馋了，手抓起一块胸脯肉蘸了下油碟，放嘴里慢慢咀嚼，顿时也被白翰鸟肉的口感惊艷到了。

之前吹嘘的人间美味映照现实。

凭这道菜，姜寿安敢在穿越前的世界里大喊一声“还有谁”，自封厨神都不为虚。

“白斩翰鸟兽就是白斩菜品的天板啊，这味道绝了。”

姜寿安惊嘆连连，讚誉有加，仿佛不知道这道菜是自己做的一样。

“嚯，你们吃上了？”

“叶姐快来，姜寿安做的白斩翰鸟兽太好吃了，好吃到咬舌头。”胡慧化身“姜吹”。

“大洪灾前我吃过白斩鸡……哇塞，肉好嫩啊，又鲜又香，得把其他人叫来一起吃。”

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“天上鸟兽多吗？”

“嚇跑了一些。”

“我再吃一块就去换她们。”

“你们吃什么呢……”

“吃好吃的，快来……华姨？！”胡慧语调上扬，声音里充满惊讶。

叶姐目露绝望，狼吞虎咽，决定先把肉吃进肚子里再说。

姜寿安吃肉动作一顿，反应倒快，放下手里的肉，挑了块肉多的鸟腿肉蘸上蘸料，小跑著送给钱秀华品尝。

“华姨，尝尝我用白翰鸟兽做的白斩翰鸟兽。”

姜寿安满脸堆笑，先行撇清责任：“前不久白翰鸟兽飞来了好多，闹得特別凶，胡慧她们的消耗有点大，我怕她们肚子饿，就用猎杀的白翰鸟做了点宵夜给她们恢復体力。来，华姨你尝尝。”

胡慧斜楞著姜寿安，满脸无语。

叶姐低头窃笑，又偷偷吃了块鸟兽肉。

钱秀华冷著脸，凌厉眼神狐疑地打量姜寿安两眼，扫过胡慧、叶姐嘴上的油光，神色微缓，给面子地接过鸟腿肉，塞嘴里吃。

“崑崙稻刚开始变黄，飞来的鸟兽一般不强大，嗯？”钱秀华双眼眯起，意识微微恍惚，话音一转：“这个是用白斩鸡的做法做的？”

“对。”

“麻烦吗？”

“不算太麻烦，就用到水、葱姜蒜、忽雷兽油和盐，盐的用量还没醃肉大。”

钱秀华点点头，叮嘱道：“不麻烦就多做几只，中午让大家都尝尝。”

“好嘞。”

姜寿安暗暗鬆口气，这一关有惊无险地过了。

“胡慧，叶姐，你们都听到华姨的话了吧，爭取多射几只白翰鸟，中午让全聚集地的人吃上白斩翰鸟兽。”

好个狐假虎威。

胡慧横了姜寿安一眼，应道：“明白。”

“白翰鸟多，很好射。”

“小姜，鸟兽肉有办法长时间保存吗？”钱秀华旁若无人地拿起第二块鸟兽肉，边吃边问道。

姜寿安完全放鬆下来，同样边吃边回道：“还是老办法，冷藏，干制，醃製。”

“以前我们用盐醃过，没多久就臭了。”