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011清蒸鱼天花板（第2页）

余奶奶说好。

姜寿安插话道：“其实鱄（tuán）鱼內臟也能吃。”

鱼杂可是好东西，水煮、酱燜、乾锅等做法都美味。

陈星说道：“鱼杂给我吧，我有用。”

姜寿安多看了她两眼，好奇她要鱼杂干什么，却没追问，把桶提进厨房，拿刀开始杀鱼。

作为厨二代，厨艺界小孩哥，甭管什么鱼到了姜寿安手里，都只能乖乖变成食材。

成为合成兽师更是如虎添翼。

鱄（tuán）鱼一刀敲晕。

一刀敲不晕两刀。

反正爷有的是力气。

胡慧想帮忙来著，看到姜寿安熟练流畅到充满美感的杀鱼动作，就不添乱了，相当乖巧地站旁边听候吩咐。

术业有专攻。

专业的事让专业人士做。

喻小灵和几个小孩蹲桶前看姜寿安杀鱼。

其他大人围观靚仔。

“余奶奶，麻烦你烧一锅水，烧开了叫我。另外再把我们带回来的野葱、野薑、野辣椒洗一下，蒸鱼要用。”

“好。”

“余奶奶，我帮你……”

没事干的人都来打下手，把做清蒸鱼前的各项准备工作安排得妥妥噹噹。

今天钓回来的鱄（tuán）鱼大小均匀，体长30多公分，目测两斤左右，实际重量超过两斤，每一条都在四斤以上。

变异兽骨肉密度大，重量是普通物种的数倍到数十倍，高阶变异兽可达百倍千倍。

人类因为基因优化，体重倒没这么夸张。

像陈星这样的六转合成兽师，身材高挑，窈窕娇美，目测50多公斤，实际体重也就是个七八十公斤的女胖子，一屁股坐死人。

换成六阶变异兽，重量起码是同类普通物种的5倍。

聚集地42人，蒸四五条鱄（tuán）鱼就够了，尝个味。

为什么不多蒸几条呢？

因为聚集地的蒸具简陋，容量小，一次只能蒸两三条，蒸製效果差。

鱄（tuán）鱼大而重，打刀也不容易蒸熟，蒸製时间长，数量蒸多了就成宵夜了。

厨房里仅有两口灶，一口蒸鱼，一口煮饭煮祝余草，两口都用来蒸鱼，是不想吃晚饭了吗？

前两条鱄（tuán）鱼蒸好，姜寿安揭开锅盖，霎时间，一股热水夹杂著鱼肉的鲜味和猪油的浓香升腾而起。

“哇，好香啊！”

“太香了！”