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第三章 注意听积极倾听技能 什么是积极倾听（第2页）

·把书放在书架上。

★当孩子完成“一步任务”之后，充分地夸奖他们。您可以使用口头表扬和行动表扬，例如，拍着他们的后背说：“太感谢你把这个球给我了！”或者与他们击掌：“你太善于帮助别人了！谢谢你把杯子放在桌子上！”

反思与展望（写给看护人）

★孩子们容易听从哪种一步指令？

★孩子们不易听从哪种一步指令？

★我们还可以找到哪些练习机会？

厨师长，注意听！

听从指令在任何地点都是必备技能。选择一些适合孩子的菜谱和配料，让孩子扮演厨师长，在您的指导下制作一道美味佳肴。

年龄范围：　3岁以上

活动之前

★向孩子讲解厨房安全规则。提醒孩子需要在本活动过程中积极倾听，也就是说，他们需要仔细听家长的指令，才能做出自己想要的菜。

★根据孩子的发展阶段，考虑以下菜谱：

年龄

菜谱建议

活动规则

★选择一个适合孩子的食谱，向孩子发出多个一步指令，让他们拿出必需的配料、工具等。

★然后，向孩子发出多个一步指令，让他们制作菜肴。

★以下是一个比较简单的“一步指令”范例，适用于5岁以上的孩子：

·从食品储藏间拿出面包。

·从架子上取下花生酱。

·从冰箱里拿出果酱。

·从橱柜里拿出一个盘子。

·打开面包袋子。

·拿出两片面包。

·把两片面包并排放在盘子上。

·从抽屉里拿出一把保证安全的儿童抹刀。

·拿掉花生酱的盖子。

·用刀从罐中取一些花生酱。

·把花生酱抹在一片面包上。

·去除果酱的盖子。

·用刀从罐中取一些果酱。

·把果酱抹在另一片面包上。

·拿起带有果酱的面包片。

·把它放在带有花生酱的面包上，让果酱和花生酱在中间融合。

·拿起面包，咬一口！

反思与展望

★你觉得自己做饭怎么样？

★你能跟上指令吗？

★你接下来想做什么食物？

本项活动一开始，厨房里的一切可能变得乱糟糟的，但是请您不要急于用毛巾擦掉污渍！坚持让孩子不断尝试本活动，争取获得成功，有助于孩子发展能力、自力更生。当孩子们在某一领域取得成功时，他们会相信自己在其他领域也能取得成功，就会更愿意尝试新任务，挑战有难度的任务。所以，虽然厨房一时看起来比较乱，但坚持让孩子做下去，直至成功，您的付出会迎来回报，孩子们会变得更有创意、有毅力！