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第九章丢不掉的猫（第1页）

第九章丢不掉的猫

夜幕降临之后，汀东大街两旁鳞次栉比的酒楼和餐馆全都张灯结彩，看上去格外华丽。忝列其中的的“湘味香”酒楼既算不得大，也算不得精美，却已经让魏彩彩望而心仪了。酒楼的外壁是用褐色的树皮装饰的，斑斑驳驳，颇有些原始森林的味道。落地玻璃窗做成了落瀑，雪白的水流哗哗啦啦地泄淌着，再被五颜六色的彩灯一照，看上去飞珠溅玉，就象水晶宫殿一般。

一条红地毯从门口的台阶上铺下来，一直铺到人行道的釉面砖上。地毯是旧的，有些地方已经脱了毛，还可以辨出可疑的污迹，然而魏彩彩第一次踩上去的时候，心里却战战兢兢的，几乎无从落脚。

箕山县城没有一家酒楼有这样的气派呢，魏彩彩一边走一边想，省城汀州才是城，箕山县城只不过还是乡下罢了。不容易，不容易，终于熬出来了，终于进了城！

迎宾小姐穿着旗袍，笑容可掬地躬着腰说，“欢迎光临，欢迎光临。”

引座小姐恭敬地问，“两位吗？包间还是散座——”

石大川昂首答道，“有事儿。约好了的，找你们肖老板。”

引座小姐忙说，“我们老板在楼上，请。”

楼下的散座已经上了七八成客，楼上的包间也快满了。包间用的都是湖南的地名，“长沙厅”，“湘潭厅”，“岳阳厅”……。引座小姐推开“常德厅”的门，恭恭敬敬地说了句，“肖老板，有人找。”坐在桌边陪客的一个穿着旗袍，身材高挑的姑娘就走了出来。

“哈哈，肖老板——”石大川笑着，向那姑娘伸出手。声音是高的，动作是大的。

“哦，哦。”那姑娘把手也伸了过来。声音不高，动作很小。

“肖老板，这就是我给你说过的，老家的表妹。”石大川偏偏身子，魏彩彩就从他的身后露了出来。

“噢，”那姑娘眯着眼儿瞄了瞄魏彩彩，然后飞快地向石大川送了一个不易察觉的眼波。那眼波里似乎含着默契，含着会意，魏彩彩不禁呆住了。

石大川的手在背后轻轻一拉，魏彩彩就站在了肖老板面前。

望着这个比自己年龄大不了多少的姑娘，魏彩彩怯怯地叫了声，“肖，老板。”

“哦哦哦。”对方矜持地点点头。

“给你说过的，她上班的事儿？”石大川脸上满是笑。

“明天早上来，九点钟。”肖老板挑挑眉梢。

“还不快谢谢。”石大川捅了捅魏彩彩。

“谢谢肖老板！”魏彩彩弯下腰，深深地鞠了个躬。

“就这样吧，我得陪客人。”

肖老板从包间里出来的时候手里还拿着酒杯，此刻她又拿着酒杯转回包间去。贴身的旗袍和高跟鞋让她扭摆起来，让人看到大腿那里开发得很充分。

魏彩彩记得她是第二天早上九点差一刻赶到“湘味香”酒楼的，店前的那条红地毯象块山楂卷一样收卷着，服务小姐们在空出的场地上站成两排，正在听一个娘子军军头模样的姑娘训话。服务小姐们上身都穿着斜开襟的花褂子，束着红围腰，下面是宽腿裤和绣花鞋，看上去就象是穿着戏装在舞台上彩排。

“我叫魏彩彩，我来了……”魏彩彩凑到那位军头旁边，低声说。

军头撇了魏彩彩一眼，仍旧训她的话，魏彩彩只好尴尬地站在那儿。

训话结束之后，是打扫卫生，整理店堂。楼下散座和楼上包间的服务小姐们分头动手去了，军头这才把魏彩彩领到了后厨房。

“你就在这儿了。”

魏彩彩就成了后厨打杂的。

魏彩彩在家时并不怕进厨房干活，可是在“湘味香”她却干怕了。择菜洗菜还好说，最难受的是洗碗洗盘子。那些数不清的脏盘子脏碗犹如无数个打着呃的臭嘴，带着酒味儿带着烟味儿，带着残汤剩水带着残渣余孽，挨着个地凑到她的鼻子前哈气，弄得她一阵阵地恶心。

还怕剖鱼。

那不是一条鱼，那是几大盆子鱼。要敲它们的脑袋，要划它们的肚子，要刮它们的鳞，要抠它们的腮。它们是粘的，滑的，腥的，要对付它们可真是不容易。魏彩彩最怵的是那种桂鱼，它们的鳍上有剌，嘴里和腮里都生着尖牙齿。

还怕收拾鸡和鸭子。

那不是一只鸡，那不是一只鸭，那是高高的一堆，看上去就象没有运走的垃圾。烧一大锅滚水把它们丢进去烫，鸡屎鸭毛味儿便随着蒸气弥漫开来，象是洗桑那一样，让人透不出气。要褪毛，要开膛，要扒出肠子肚子……。褪着褪着，扒着扒着，魏彩彩就忍不住吐，恨不能把自己的肠子肚子也吐出来。

每天干完了这些活儿，这些活儿的气味便钻进了人的毛孔里。魏彩彩就觉得自己仿佛变成了垃圾袋，变成了潲水桶。

更糟糕的是头一天抠鱼腮就让桂鱼剌扎破了手指肚，又不能不在水里泡，指甲沟里就化了脓。脓象是长了牙，在里边一跳一跳地咬着皮肉，让人疼得难以忍受。