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19 有志者事竟成（第2页）

“这下好了，我们来看看怎么使用吧。”爸爸说道。

只见妈妈把小小的棕色木盒放在桌上，转动手柄，把机器里的咖啡豆磨碎，接着拉出小抽屉，清空后仔细擦了擦。

研磨机顶上的黑铁漏斗能装半杯小麦。爸爸打开了袋子，把小麦倒进漏斗，接着妈妈关上盖子，坐下来，将方形的木盒夹在膝盖之间，牢牢地固定，然后开始一圈圈地转动手柄。机器发出嘎吱嘎吱的声音。

“磨小麦就像磨咖啡一样，”妈妈一边说着，一边往小抽屉里看了看，麦粒被磨得扁扁平平的，“说像也不像。小麦没有被烤过，湿度更大。”

“那么能做面包吗？”爸爸焦急地问道。

“当然能了，”妈妈说道，“如果想在晚饭时做出一条面包，必须不停地磨。”

“我得去拉些干草，好烤面包。”说着，爸爸从口袋里掏出一个圆圆扁扁的木盒，交给妈妈，“说不定可以用这个东西做一盏灯。”

“火车有什么消息吗，查尔斯？”妈妈问道。

“特雷西沟又积满了雪，工人们正在挖沟。上次他们清理时，把雪铲到了两边，如今雪都堆到雪堤顶了。”说完，爸爸去了马厩，把戴维套在雪橇上。妈妈看看盒子，里面装满了黄色的车轴润滑油。可是哪有时间研究怎么样做灯。眼看炉灶里的火快熄了，妈妈赶紧把最后一个干草棍加了进去。劳拉急匆匆地跑到披屋，继续拧干草棍。

少了爸爸，劳拉一个人哪里忙得过来，手忙脚乱的她恨不得自己有三头六臂。几分钟后，妈妈走进来帮忙，一边拧，一边说道：“玛丽在磨小麦，我们必须多拧点，才能保证火一直燃烧。爸爸进家门时，可得准备暖和的炉火，他肯定被冻得够呛。”

临近傍晚，爸爸才回来。他走在后门旁边解开雪橇，把戴维赶进马厩，接着拿起叉子，把干草叉进披屋，堆得满满当当，非得挤过草堆，才能走到门口。干完活儿后，他快步走到炉边，整个人冻僵了，过了好一会儿才缓过劲来，开口解释道：“对不起这么晚才回来，卡罗琳，雪比以前更深了。我费了好大力气，才把干草从雪堆里挖出来。”

“干脆咱们以后每天都固定这个时间吃饭吧，”妈妈提议道，“这样一来，干草棍和灯光都能节省不少呢。白天那么短暂，几乎来不及做三顿饭。推迟午饭时间，就当吃晚饭好了。”

出人意料的是，用妈妈磨的小麦粉做出的黑面包美味可口，散发着一股清新的坚果香味，几乎可以代替黄油。

“我发现你又在用酸面团发酵了。”爸爸说道。

“是呀，你瞧，没有发酵粉或牛奶，照样可以做出香喷喷的面包。”妈妈回答。

“俗话说得好，有志者事竟成，”说着，爸爸又拿起一块土豆，撒上盐，“可别小瞧了土豆和盐。盐能够充分带出土豆的原味，黄油和肉汁反而掩盖了原味。”

“别在茶里加糖，爸爸，这样你就能品尝到充分的茶的原味啦！”劳拉吐吐舌头，淘气地说道。

爸爸朝她眨了眨眼，回答道：“一杯热乎乎的好茶能带出糖的味道，小不点儿。”接着他转向妈妈，问道：“你用车轴润滑油做的灯怎么样了？”

“我还没时间做呢，”妈妈回答，“吃完饭我就做一盏纽扣灯。”

“什么是纽扣灯？”爸爸好奇地问道。

“一会儿你就知道了。”妈妈故意卖个关子。

晚上爸爸又出去干杂活儿了，妈妈大显身手的时候到了。她吩咐卡里拿来碎布包，接着从盒子里拿出一些车轴润滑油，涂在一个旧碟子上，然后剪下一块四四方方的棉布，说道：“卡里，去纽扣包里找颗纽扣。”

“要什么样的纽扣，妈妈？”卡里从冰冷的客厅里取来了纽扣包。

“要爸爸旧大衣的纽扣。”

妈妈把纽扣放在棉布中间，拉起棉布的四个角裹住纽扣，再用线紧紧地拴住，把四个角拧成灯芯一样的布条，接着在布上抹一点儿车轴润滑油，再把用布包裹的纽扣放进碟子里。

“现在我们等着爸爸回来。”妈妈说道。

劳拉和卡里借着昏暗的暮色，急匆匆地洗碗。爸爸到家时，天已经完全黑了，纽扣灯也该派上用场了。

妈妈接过爸爸递过来的火柴，点燃了纽扣灯的“灯芯”。一小簇火苗霎时窜了起来，不停地跳动。火苗越变越大，融化了车轴润滑油，通过棉布不断地向上吸油，稳定地燃烧着。火焰仿佛烛光，驱赶了一小片黑暗。

“你可真是厉害呀，卡罗琳，”见此情景，爸爸忍不住赞叹道，“虽然只是一点儿微光，一切却变得不同。”

爸爸在炉灶上暖着手，低头看了看一小堆拧好的干草棍，说道：“拧干草用不着光亮。我得多拧些才行，这点儿不够烧到早上。”

说完，爸爸出去拧干草了。劳拉接替玛丽磨小麦。用小小的咖啡研磨机磨小麦，可想而知有多慢，只有一刻不停地磨啊磨啊，磨出的小麦粉才够烤一顿饭的面包。可是一圈圈地转动手柄，胳膊和肩膀哪里吃得消呀，浑身就像散了架似的，痛得要命，所以大家必须轮流磨。

妈妈脱下格瑞斯的鞋，把女儿冷冰冰的小脚丫放在炉门旁暖和，又脱下她的小裙子，换上睡衣，用烤暖的披肩紧紧裹住她。

“好了，卡里，你要是暖和了，我就把格瑞斯抱上床，你和她一起睡吧。”说完，妈妈用暖和的披肩盖住格瑞斯和卡里，又把烫烫的熨斗放进被子，这才放心地下楼去了。

“交给我来磨吧，劳拉，”妈妈说道，“你和玛丽去休息。等爸爸回来，我们也马上睡觉。干草棍拧得那么辛苦，得省着点儿用。”