车里。
孟文昊正郁闷着呢,一听这话,立即不服气地反驳:
“哥!你这话说的就不讲道理了!人家老板自己今天休息不来摆摊,这也能怪我吗?我又不能把人绑来!”
孟屿礼蹙了蹙眉,没再说话,但周身的气压明显更低了。
孟文昊看着孟屿礼那副“我不爽但我不说”的样子,撇了撇嘴,摸着咕咕叫的肚子,委屈地嚷嚷:
“我不管!我好饿啊!为了薯塔,我晚饭都没吃!我要去吃饭!”
孟屿礼睁开眼,淡淡地瞥了孟文昊一眼,孟文昊立马缩了缩脖子。
最终,孟屿礼什么也没说,只是对前方的司机吩咐了一句,声音听不出情绪:
“回家。”
翌日,舒棠早早起床,给一家三口做了份简单的早餐,然后目送父母上班离开。
家里一安静下来,舒棠立刻投入到新任务的准备工作中。
她先将昨天采购的各种香料分门别类放好,仔细核对无敌食谱给出的喷香排骨配方。
刚整理好调料,手机就响了,是菜市场卖猪肉的大叔。
“姑娘,我到你们小区了,排骨都按你的要求剁好了,特别新鲜!你住哪一栋?我给你送上去!”大叔嗓门洪亮,透着爽快。
舒棠赶紧报了单元和门牌号,自己也下楼去接应。
和大叔一起把两大箱沉甸甸、还带着凉气的排骨抬上楼,打开一看,肋排品质果然很好,肉质鲜红,肥瘦均匀,而且大叔非常贴心地帮她斩成了大小均匀、方便食用的小块。
舒棠很满意,痛快地付清了尾款,连连道谢送走了大叔。
排骨到位,接下来就是关键的制作环节了。
舒棠深知,要在养老院门口把排骨卖出去,除了味道要好,更重要的是排骨要极致软烂!
老年人的牙口普遍不好,很多美食因为咀嚼困难而被他们放弃。
想到这里,舒棠快速行动起来。
无敌食谱给出的喷香排骨有两种口味:辣味卤汁和酱香卤汁。
这些都需要她在家里提前卤制好,然后分装到保温桶里,运到摊位直接售卖。
准备工作做到一半,舒棠忽然想起一个重要问题,她赶紧问系统: