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第25章 直接送去旧东方深造多好（第2页）

接着重新起锅，凉油放入冰糖炒出漂亮的枣红色糖色，然后倒入沥干的排骨快速翻炒！

厨房里瞬间弥漫出浓郁的香气，舒棠手上动作不停，尽可能让每一块排骨都均匀地裹上糖色。

最后再加入葱段、姜片、八角、香叶煸炒出香气，烹入料酒、生抽、老抽，加热水没过排骨，大火烧开后转小火慢炖。

炖上排骨，舒棠又开始处理大虾，剪去虾须虾枪，挑出沙线。

她另起一锅，油热后放入葱姜蒜末爆香，再倒入大虾煸炒至变色蜷曲。

紧接着烹入料酒和少许醋，加入生抽、白糖和一点点盐，翻炒均匀后加盖稍焖片刻，让汤汁收紧，包裹住每一只大虾。

有红烧酱汁的醇厚咸香，混合着大虾的鲜甜，还有米饭蒸熟后特有的谷物清香。

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舒棠深吸一口气，随后快速将青菜洗净，香菇切片，丝瓜滚刀切块，再准备些瘦肉片和豆腐泡用来做汤。

当丝瓜汤在锅里咕嘟咕嘟冒着泡时，舒棠看了下时间，已经十二点多了。

她一边往汤里调入盐和胡椒粉，一边拿出手机给父母发消息：

【饭菜马上要好啦，都下班了吗？

消息几乎是刚发出去，门口就传来了钥匙转动的声音。

邵婉晴和舒文斌两人一起走了进来。

“爸妈，你们俩一起回来的？”

“对啊，我和你爸刚好在楼下碰到了。”

“家里好香啊！”

“那必须的啊！”舒棠语气带着小得意：“这可是您女儿辛苦了一上午准备的美味呢！”

说话间，舒棠将三菜一汤端上桌。

看着盘子里色泽红亮、汤汁浓郁的红烧排骨……

以及翠绿欲滴、搭配着褐色香菇的清炒时蔬时，舒文斌和邵婉晴都惊讶地瞪大了眼睛。

“天哪……棠棠，这些……真的都是你做的？”邵婉晴难以置信地看着女儿。

“如假包换！快尝尝味道怎么样！”

在餐桌前坐下，邵婉晴率先夹起一块红烧排骨，吹了吹气，小心地送入口中。

牙齿轻轻一合，排骨肉便轻松脱骨，肉质炖得软烂入味，浓郁的酱香混合着肉汁瞬间在口腔里爆开，咸中带甜，香而不腻，好吃得让人眯起了眼睛。

舒文斌则瞄准了一只大虾，剥开虾壳，露出紧实弹牙的虾肉，蘸了点盘底的汤汁放入口中，鲜甜的滋味立刻征服了味蕾，舒文斌连连点头。