“你喊开水来了小心烫着,保证那些人闪得飞快。”
季珍兰小声的给列车员建议。
“开水来了,小心烫着,过道上的同志请注意,开水来了。”
果然,列车过道的人立即往两边闪去,谁都害怕烫着自己。
“季师傅真聪明。”
苏厂长看着这一幕嘴角噙笑。
“也不是我聪明,在幼儿园,小朋友都知道开水是烫的要避让。”季珍兰道:“人都是趋利避害的事不关己高高挂起,只有事关他们的安全才会让你。”
“嗯,是这个道理。”
苏厂长点头,然后两人埋头吃盒饭。
“季师傅,你是怎么把几百人的食堂的饭菜做得这么好吃的?”
苏厂长觉得自己有点忘本了。
想当年,爬雪山过草地,别说饭菜,就是树皮草根甚至皮带都煮来吃了,多少同志走着走着就倒了下去再也没能起来。
艰苦奋斗的年代出来的他现在居然开始挑食了。
面对火车上这份买来的盒饭,却难以下咽。
想吃季师傅炒的菜。
“大锅饭和独锅小炒是不一样。”季珍兰道:“我们食堂虽然是几百号人,但不是一锅起来的饭菜,都是分几锅炒出来的。”
“我给食堂的师傅们都说了,我们辛苦一点不要紧,一定要让职工们吃饱吃好,这样才有精力搞建设。”
“我看过你们食堂的意见簿,职工同志们都说你们是用心在做饭菜,饭菜花样多,样品丰盛,口味好,态度也很好,有一种回自家吃饭的温馨感。”
一人这样说不是问题,问题是一群人给了好评。
最重要的一点是并没有超出开支,据夏部长说,食堂的收支是平衡的,甚至还略有盈利,这在以前是绝对不可能的事儿。
能让职工吃好喝好,好评如潮,还能盈利,这就是掌管食堂的季主管的本事了。
后勤部统计今年五一劳奖章先进部门,很多人一致推荐选食堂,先进个人则是季珍兰。
“我们就是用心做饭菜,让职工同志们吃的安心吃得开心。”
好一个用心做饭,让同志们吃的安心吃得开心!
这是真正的用了心。