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第11章 幼学班惊现厨神灵兔都来蹭饭（第1页）

听涛苑的午饭，向来是清汤寡水的调调。

幼学班的小弟子们还没正式引气入体，受不得太滋补的吃食。膳堂送来的餐食，无非是白粥配咸菜，偶尔添碟炒青菜，油星子都得仔细瞅才能看见一星半点。

这天中午偏生不巧，送饭的杂役临时告假，管事的刘厨子忙得脚不沾地，只让人捎来半筐水灵灵的白菜、一板颤巍巍的嫩豆腐、半袋糙米，外加一句话：“今儿个食材就这些，你们自己看着办。”

李夫子望着那堆简单得不能再简单的食材，捋着花白的长胡子犯了愁。

二十几个娃娃，最大的不过八岁，最小的才刚满西岁，哪个会掂勺做饭？总不能让这群小不点啃生白菜、嚼生米吧？

“夫子。”

清脆软糯的童声响起，小团从蒲团座上站起身，仰着小脸，一双琥珀色的眸子亮晶晶的，语气认真得不行，“我会做。”

李夫子蹲下身，目光落在她身上那件月白色的道袍上——那歪歪扭扭的针脚，他一眼就认出是清音峰那位不擅女红的三长老的手笔。他看着小丫头一脸笃定的模样，忍不住柔声问：“你一个人？真会？”

小团重重点头，小辫子随着动作晃了晃：“在凡间的时候，我常做的。”

李夫子心里犯起了嘀咕。他倒是听过这小丫头在清音峰掌厨的轶事，也听说过三长老那把被她的手艺喂得绿得发光的算盘。可听说归听说，真让个三岁娃娃掌勺动火，万一烫着碰着，他怎么跟宗主交代？

“夫子，就让小团师妹试试吧！”坐在小团旁边的小胖子突然举手，圆脸蛋涨得通红，“反正……反正也没别的法子了，总比饿肚子强！”

其他小弟子也跟着点头附和，肚子饿得咕咕叫的声音此起彼伏，在安静的学堂里格外响亮。

李夫子心一横，拍了拍大腿：“行！那就试试！小丫头，可得小心火烛！”

小团脆生生应了声，挽起袖子，迈着小短腿噔噔噔往灶房跑去。

听涛苑的灶房逼仄得很，一口黝黑的铁锅架在土灶上，旁边堆着刚劈好的柴火。小团熟门熟路地先淘米，白花花的米粒在她小小的手掌心里打滚。淘好米下锅，她添了足量的水，点燃柴火，大火烧开后又麻利地转成小火慢熬，灶膛里的火苗舔着锅底，映得她的小脸红扑扑的。

接着轮到处理白菜。白菜新鲜得很，菜叶绿莹莹的，菜梗嫩的。小团一片片掰下来，用清水仔细洗干净，又小手灵巧地撕成小块——菜刀对她来说太重太沉，用手撕反而更趁手，撕出来的菜块大小均匀，看着就讨喜。

嫩豆腐更是娇贵，一碰就碎。小团小心翼翼地把豆腐倒扣在案板上，拿小勺子轻轻划拉，虽然切出来的方块歪歪扭扭，但好歹大小差不离。

一切准备就绪，她往锅里舀了小半勺油——油罐早就见底了，这还是她省出来的。油热起来，滋滋啦啦响，小团把白菜倒进去，“刺啦”一声脆响，清甜的菜香瞬间弥漫开来，勾得灶房外的小弟子们首咽口水。

她拿着锅铲有模有样地翻炒几下，等白菜变软出水，便添了两碗水。水烧开后，豆腐块“扑通扑通”下锅，再撒上半勺盐。没有别的花里胡哨的调料，只有最朴素的盐味，却足以吊出食材本身的鲜香。

不过是一锅再简单不过的白菜豆腐汤。

可当那股醇厚的香味飘出灶房，漫遍整个听涛苑时，喧闹的院子竟瞬间安静了下来。

正在院子里摇头晃脑背《宗门规》的小弟子们，一个个都停了嘴，齐刷刷地把脑袋扭向灶房的方向，鼻尖使劲翕动着。李夫子手里的戒尺“啪嗒”一声掉在地上，他也顾不上捡，三步并作两步冲到灶房门口，使劲吸了吸鼻子，眼神里满是惊奇。

“什么味儿……这么香？”

小胖子是第一个冲进灶房的，他扒着门框，踮着脚尖往里瞅。灶台上的铁锅里，奶白色的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡，白菜炖得软烂透亮，豆腐块吸饱了汤汁，嫩得能看见里面的细孔，汤面上飘着星星点点的油花，看着就让人食指大动。

“好、好了吗？能吃了吗？”小胖子咽着口水，声音都有点发颤。

小团掀开锅盖瞅了瞅，奶声奶气地说：“再等一会儿，炖得烂烂的才好吃。”

又炖了小半炷香的功夫，汤色愈发浓醇，香味也勾得人魂不守舍。明明是最寻常的食材，却愣是炖出了勾魂夺魄的香气。