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上海衙门（第1页）

上海衙门

上海同文馆有一个优秀翻译团队，成员来自各行业，有枪炮专家、机器制造工程师、外文教授、中国学者，他们相互合作，在两年内翻译了多个领域的十几本著作，以化学理工机械为主，捎带零星的欧洲畅销文学作品。每出一本新书，就往李鸿章案头送一本，李鸿章一有闲暇就翻阅，他是个好奇心重，求知欲强的人。专业书籍也要看几页插图，拿张纸描摹两笔轴承、齿轮、蒸汽机，然后束之高阁，文学作品倒很合他胃口，比如《格林童话》，常手不释卷。

1812年，《格林童话》发行第一版，当时作为成人书籍，故事情节有点接近《十日谈》。作者为了畅销，迎合部分读者的低级趣味，内容充满色情暴力，挑逗和血腥，人物塑造多为阴暗险恶，故事结局晦涩、悲惨。

后来随着儿童教育市场的繁荣，《格林童话》逐渐从黑暗走向阳光，书里人物改头换面，不正经变得正经了，老吃老做的变得青涩单纯了，失足少女都成了女性楷模。李鸿章看的是早期版本。

周馥进来说：老爷，藩台钱老爷在二堂候见。

李鸿章把白雪公主往案头一压，说一声请。

四四方方的钱鼎铭进来，满面春风，一拱手说：少荃这一向可好？

李鸿章说：老钱不来，我如何好？每日无非打两圈烂牌，看几本闲书，写几笔破字，要么和丁香跳一曲什么探戈。

钱鼎铭说：打牌看书练字肯定有，跳探戈肯定没有，谁给你伴奏啊？

李鸿章说：我近日写了一个条幅，颇为满意，敝帚自珍不肯送人。但今日你来了，你我的交情，就割爱送你，给钱家留个传世的纪念吧，千万不要辜负我的盛情哦。

钱鼎铭想起了“你妈是驴”，顿生警觉，忙说：不要，坚决不要。

李鸿章说：今天劳你屈尊来我寒舍，是打尖儿呢，还是住店？

钱鼎铭说：吃面。

李鸿章说：来得早不如来得巧，今天做的就是面，还做多了。如何只你一人来？你那六个兄弟呢？

钱鼎铭说：爹妈只生我一个男儿和两个妹。哪里来六个弟？

李鸿章说：你们不是七个小矮人吗？

钱鼎铭一头雾水。

两人聊起公事。

钱鼎铭说：我身为江苏布政使，主管省内人事，上海下辖十个府县，松江还缺个知县，我手头没人，少荃，难为你，荐一个你知根知底的人来做。

李鸿章明白钱鼎铭是来送人情的，却说：一个七品芝麻官还来难为我。你看我每天多忙！

钱鼎铭说：那没办法，能耐越大责任越大。

吃饭时，周馥捧上清汤面。钱鼎铭漫不经心挑了几根一尝，一言不发，呼噜呼噜喝了个见底，李鸿章看他一往情深吃面，心情大好，一脸慈祥，像看自己的儿女。

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钱鼎铭放下碗筷，抓起手帕抹嘴，边抹边说：汤色清澈，面条筋道，也不放浇头，阳春面能做到这个份上，也堪称一绝。用鳝鱼骨头，或是牛大骨熬的？

李鸿章说：食不厌精，脍不厌细，圣人之言，岂能不遵？周馥，这是你的看家菜，你来说说这面的来历。

周馥一拱身，说：是。这面是用长江刀鱼熬的，长江刀鱼为清明前后捕捞最佳，刀鱼身形小细刺多，毛刺扎喉，防不胜防，虽然美味却叫人生畏。江南有传统制法，须细心去了内脏，不可**。将其头尾用绣花针两枚钉在锅盖内侧，用铁锅盛水，盖上盖，用文火煮沸，热气蒸腾，一个时辰内加四五次水，直到鱼身都化在汤里，唯有一整条鱼骨和无数细刺还钉在锅盖上，故只见清汤，不见鱼身，所以钱老爷说是阳春面。若再放葱蒜佐料，牛羊浇头，倒是反客为主，盖了正味。

钱鼎铭说：你小子还是个人才哩！再给我去盛一碗。

看着周馥走远，钱鼎铭说：少荃，就让小周来当这个知县如何？他能调得一手好汤汁，还能刷马桶痰盂，上下都行，是个老成细心，任劳任怨的，不会给你丢脸。

李鸿章说：原来你都想好了。他是我的人，传出去说我任人唯亲，这好吗？再说他有一只眼珠子是歪的，虽然人还算挺拔，这不碍官仪吗？

钱鼎铭说：别人议论当他放屁，那叫嫉妒，他们是恨自己摊不上。你不任人唯亲，难道还任人唯仇不成？小周读过私塾，识得几个字，比刘麻子强。一个眼珠子歪没事，还有一个不歪，一目了然不更好吗？松江可是一等富县，物阜民丰，三四等的穷县也就罢了，给一个圈外的也不心疼，还显得你一秉大公。松江县嘛，还是交给贴心的奴才才放心不是？

几天后，藩台衙门公示，委任周馥为新任松江知县，即刻到任。

清朝的政治体系中，县为基层政府，大县百万人，小县十万人。知县为亲民的官，七品正堂，品级小，权力大，朝廷的政令都要下达到县里执行，知县要管生活、生产、税赋、教育、诉讼、治安，要和各色人等打交道，左右逢源、面面俱到，很锻炼人。

县衙门的建筑很规整，衙门口有广场，建一面青砖石墙，俗称照壁，告示都张贴在上面。

松江县衙的照壁宽6。1米，高4。7米，上头精刻一面石雕，一个野兽叫“犭贪”，是个四不像，有龙头、狮尾、鱼鳞、牛蹄，脚下踩着三千大千世界的七宝，站在海边，遥望海上那一轮高照的红日。

“犭贪”对拥有的财宝还不满足，妄想着吃太阳，于是腾空一跃，跌倒东海里淹死了，大海还在那，太阳还在那。这个神话用来告诫官员，小民可虐，上天难欺，做官不可贪，太贪要淹死。