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第232章 绘里奈的美食指导（第1页）

我站在料理社门口时，鼻尖己经先一步捕捉到甜香——是樱花蜜混着奶油的气息，像把整棵晚樱树揉碎了浸在风里。推开门的瞬间，阳光撞在不锈钢料理台上，反射的光晃得我眯眼，看见绘里奈正站在大理石桌前，金发上的红色蝴蝶发饰随着搅拌动作轻晃，指尖还沾着淡粉樱花粉。

“迟到三分二十七秒。”她的声音像味觉试纸般精准，连头都没抬，“再晚一步，吉利丁会凝固成不可挽救的块状——把你手里的柠檬糖放下，等下试吃时再用。”

我摸了摸后颈（这是紧张的老习惯），把雪乃塞给我的柠檬糖袋放到一边：“刚帮雪乃搬学生会文件，她把文化祭策划书落我抽屉了。”话音未落，绘里奈己经转身，赤瞳里掠过一丝浅淡的松动，指尖挑了颗糖放进嘴里，腮帮子鼓起来一点，像偷喝了蜂蜜的猫：“算你还有分寸。过来，站我右边——对，这个位置能看清每一步动作。”

大理石桌上铺着淡蓝烘焙纸，摆着刚从冰箱取出的盐渍樱花、装在水晶罐里的樱花蜜，还有一盒打发至半稠的淡奶油——奶油色像融化的月光，表面浮着细密小泡，是低温打发的痕迹。绘里奈抓起不锈钢勺，勺柄在指间转了个漂亮的圈：“今天做樱花茶冻慕斯。重点不是味道层次，是——”她顿了顿，赤瞳里浮起柔软的光，“让吃的人尝到‘回忆’的形状。”

我想起上周帮雪乃和纱希调和矛盾时，绘里奈做的“心情蛋糕”——雪乃吃是苦杏仁味，纱希吃是橘子糖味，我吃则是妈妈煮的酒酿圆子味。这位味觉天才的料理从不是“好吃”那么简单，是能“剖开人心缝隙”的钥匙。

“第一步，泡樱花茶。”绘里奈把盐渍樱花放进玻璃壶，倒六十五度温水时，花瓣慢慢舒展，像在水里重新绽放，“水温高了会毁了清苦味，低了浸不出花香——你试试。”

我照着她的样子倒茶，手腕刚晃了一下，就被她按住手背：“稳点，水要顺着茶叶纹路渗进去。”她的掌心带着温热，覆在我手背上时，我能感觉到她指节因常年握刀而有的薄茧，“像这样，匀速往下，别让水溅出来。”

樱花茶的香气漫开来时，绘里奈突然开口，声音轻得像落在花瓣上的雨：“小时候我和纱希一起学做料理，她总把糖放多三倍，面粉弄满脸。有次偷做樱花饼，她把盐当成糖，结果饼苦得要命，却硬说‘这是成年人的味道’。”她嘴角翘了点，“后来她去学剑道，我们就很少一起做饭了……这次想做道能让她想起小时候的料理。”

我盯着她搅拌茶冻的动作，突然懂了——她的心愿清单不是“教我做饭”，是借我的手，把对纱希的回忆揉进料理里。就像雪乃的便当里藏着“想和你一起吃饭”的心意，纱希的剑道服纽扣藏着“想被你记住”的慌乱，绘里奈的料理藏着“想和旧友重逢”的温柔。

打发奶油时，我试着用她教的方法：手腕发力，顺时针转圈，让空气慢慢裹进奶油。绘里奈站在旁边，突然说：“对，就是这样——之前太急了，奶油会打成豆腐渣。”她的声音里带着少见的软，“料理和感情一样，要慢慢来，急不得。”

我差点把打蛋器摔了——这算暗示吗？但下一秒她就退后两步抱臂：“好了，接下来组装。”

铺茶冻、抹奶油、撒蜜渍红豆，每一步都要精准到毫米。我帮她把最后一层奶油抹平，突然感觉到口袋里的旧照片发烫——那是在实验室捡的，背面写着“满月夜”，一首没头绪。趁绘里奈拿樱花装饰的空隙，我悄悄摸出照片，指尖刚碰到纸边就被烫了一下，低头看时，背面竟多了“3天后”三个字，墨水还带着的光泽，像刚写上去的。

“发什么呆？”绘里奈的声音突然响起，我赶紧把照片塞回口袋，抬头看见她手里拿着一束带水珠的新鲜樱花，“把这个摆上去——要斜着，像樱花枝桠。”

我接过樱花，刚要放，突然发现料理台瓷砖上，透过樱花茶的倒影，映出个月亮符号——和照片背面的一模一样！揉了揉眼睛，倒影又消失了，只剩淡粉茶渍。

“瓷砖脏了？”绘里奈凑过来，鼻尖差点碰到我肩膀，“等下让社员擦——”

“没、没什么！”我赶紧摆手，指尖还在发烫，“就是觉得摆得不好看，再调调。”

绘里奈盯着我看了两秒，突然笑了：“你紧张时会摸后颈，刚才三次了。”她用指尖戳我后颈，温度透过校服渗进来，“是不是口袋里有雪乃的便当？还是纱希的蛋白棒？”