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第16章 新版油条 生意火爆（第1页）

夜深了。

整个小龙城寨大部分都安静了下来，远处几声狗叫，夹杂着醉听不清的含糊呓语。

洪铁柱躺在自己那张硬板床上，翻来覆去的，怎么都睡不着。

白天早上那个年轻人的话，还有那个小小的纸包，就像被人下了魔咒一样在他脑海里挥之不去。

“土方子……”

“让油条凉了也酥脆……”

他在这城寨里炸了快二十年的油条，靠的就是一手实打实的揉面功夫和对火候的掌控。

他炸出来的油条，热的时候，是公认的第一。

油条凉了就发硬这毛病，他也想过改，但试过无数次，这毛病就是改不掉，这事儿也就成了他心里的一根刺，本以为这辈子也就这样了。

现在，一个二十出头的年轻人，居然说他有办法能够解决？

洪铁柱压根不信，一个毛头小子，懂个屁的油条？真当他这二十年的经验是白干的？可笑但是那个年轻人语气十分淡定，一副自信满满的样子让他有些动容，心里还有点侥幸。

这万一是真的呢？如果真的能解决油条凉了就变硬的问题，自己的生意必定会更上一层楼。

可万一是假的呢？这年头，骗人的把戏实在是太多了。

想到这里，他在心里又犹豫纠结起来了，到底该不该信他。

“妈的！”

洪铁柱一拍床板，首接从床上坐了起来。

与其在这里反复犹豫不决耽误了自己的休息时间，还不如现在亲手试一试！

是骡子是马，拉出来遛遛就知道了。

反正自己就是一个穷光蛋，也没什么好让人骗的。

他点亮油灯，从米缸上面取出那个纸包和纸条。

“面粉十斤，此物一钱，白糖少许，温水和之。”

他看着纸条上的字，摸了下手中纸包里那点白色的粉末。

他决定先用一小块面试试，这样就算是假的也也损失不到哪里去。

他按照纸条上的配比，估摸着减少了用量，将那白色粉末小心翼翼的倒进面粉里。

加上糖，用温水开始和面。

刚一上手，洪铁柱轻咦了一声。

有点不对劲啊。

这面团的手感，和他平时和的面的手感完全不一样。

更加柔软，也更有弹性。

他按照往常的习惯，将面团揉好，盖上湿布，放在角落里醒发。

做完这一切，他吹熄油灯，翻身上床，脑子里那些乱七八糟的念头总算是消停了，没一会儿就打起了呼噜。

……

再睁开眼睛时，窗外的天才刚泛起鱼肚白。

洪铁柱就起来了。