王文东刚把三轮车停下,就见那收卫生费的黑胖子笑著上前。
“王老板你可算来了。”
“你那鸭脖的味道还真不错。”
他昨天被王文东送了一份鸭脖,显然也是吃美了。今天看见王文东时,他脸上的笑容都热烈了几分。
他又说:“今天上午好几个客人都问我,你这鸭脖摊出不出摊?”
“位置都给你留著了。”
王文东看向昨天自己出摊的地方,发现那里现在专门空著给他。
王文东也知道,这些收卫生费的人虽做的是没本钱生意,但蛇有蛇道,鼠有鼠道,自己没必要得罪。
王文东笑著道了声谢,给对方递了根烟,又开了包檳榔请他吃。
“多谢老哥帮我留位置。”
那黑胖子接过檳榔笑道:“没事儿,我先走了,不耽误你做生意。”
王文东之前就是卖檳榔的,进的货多得很,不用白不用。
根本不用吆喝,他的车子刚刚停下,就见昨天第一个买鸭脖的老人笑著走上来。
老人开口道:“小伙子,你的鸭脖味道真不错。”
“我年纪大了,本来吃东西没什么胃口。昨天尝了尝你这鸭脖就喜欢上了。”
“回去中午喝稀饭时,拿著鸭脖下饭,哎哟,这鸭脖越吃越有味,我硬是多喝了两碗稀饭下去了。”
老人说得眉开眼笑。
王文东做的鸭脖口味独特,而且越嚼越香,不像后世有些人家的滷味,只是入口香,吃多了就腻。
他这鸭脖最適合閒来无事时慢慢吃著解闷儿,越吃越想吃。
这老人笑道:“今天给我切三根。”
他显然也不是差钱的主儿,只不过三根鸭脖也就一斤多一点,五六块钱,对於他们这些退休老人来说,也就是一包烟钱而已,只要味道好,完全消费得起。
王文东笑道:“多谢大爷您照顾我生意,今天这些鸭脖都是刚做好的,保证新鲜,要哪根您自己挑。”
除了这个老人之外,王文东一停下车子,很快就有昨天买过鸭脖的客人围了上来。
王文东今天进了八十斤鸭脖,做出了六十五斤成品,上午带了三十五斤来卖,下午还要留给张小满三十斤。
他原本以为卖的时间会要久一点,却没想到自己九点钟开始摆摊,没到十点十五分,鸭脖就已经售罄了。
收摊时还有三五个昨天吃过鸭脖的客人,专门找著他的摊位来询问。
王文东只能抱歉地说:“今天上午的鸭脖已经卖完了。”
“我还做了一批鸭脖,我的小兄弟下午骑著车出来卖,还是这个地方。如果有想买的,就下午来吧。”
立刻有客人抱怨道:“小同志,你这鸭脖怎么不多做一点啊?”
“是啊,我们下午哪有时间来啊。”
听著眾人的抱怨,王文东也只能陪笑,心想:九四年果然是餐饮的蓝海市场。没想到星城这样的城市已经有足够的消费力,而且消费需求如此旺盛,自己早將近十年做鸭脖生意,真是选对了。
他连连拱手,在眾人的抱怨和不舍中,骑著三轮车回去了。
路上,经过卫生管理员的小摊。