王文东连忙迎上去,“李校长,张处长,阎老师,你们来了,这边请。”
三人跟著王文东走到他的档口前,便见档口装修得乾净整洁,玻璃橱窗、射灯,格外窗明几净。
五六个客人正在排队,店里的陈迪和王文宝都穿著笔挺的马甲,戴著厨师帽,看著格外高级。
李晨三人看著档口,惊讶这便是王文东的深意,心中不禁对他的评价又高了几分——一个二十出头的年轻人,能在星城最好的酒店里有这样一家店子,著实有些本事。
张启山笑著开口道:“王老板,你这档口的生意不错啊。”
王文东谦虚道:“勉强餬口吧。”
阎洪笑道:“您这可不是勉强餬口,看著档口一天能挣不少吧?”
王文东笑了笑没接话,转而说道:“三位领导,我带你们看看我们的菜品。”
反正既已到来,三人自然点头应允。
走到档口前,浓郁的粥香扑面而来。
王文东指著灶上的砂锅道:“这是杜仲猪腰粥,补肾壮阳,是我们店里的名品。”
这会儿恰巧碰到传菜员来拿菜,对方打开盖子检查。
王文东又介绍小汤盅里的汤品:“这是玉米枸杞燉小排,清甜滋补,老少咸宜。”
“这是党参燉乳鸽,女孩子喝了好。”
李晨和张启山听得满脸好奇。
王文东便適时问道:“三位领导吃过晚饭了吗?”
李晨摆摆手道:“刚在你小店里吃了炸串,开完会出来又吃了点东西。”
他们是来谈事情的,不好让別人请吃饭。
王文东也看了出来,笑著道:“既然吃饱了,我给三位拿点汤尝尝吧,这东西不占肚子,也让三位品品我们店里的手艺。”
王文东这么说李晨倒是不好推辞,况且闻著汤香,他也好奇王文东的手艺。
王文东便跟王文宝吩咐了一声,然后带著三人到外面找了个卡座。
喜福来前台领班苏小丽笑著过来问道:“王老板,今天怎么有空过来?”
王文东笑道:“带几位领导来尝尝我店里的汤。”
苏小丽看了看李晨三人,知道王文东要谈事,很给面子笑道:“王老板的朋友就是我们的贵客,有需要儘管说。”
看著苏小丽转身离开,传菜员端著三碗汤过来,还忍不住对王文东道:“王老板,您这么年轻就有这么大的產业,真让人佩服!”
王文东谦虚道:“瞎折腾唄。”
没一会儿,传菜员就把三四份汤端了过来。
李晨面前摆的是莲藕排骨薏仁汤,张启山的是天麻燉老鸭汤,阎洪和王文东则都点了玉米枸杞筒骨汤。
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三人对这种小份药膳汤的形式颇感新奇。
王文东看了看碗中汤色,骨汤燉得浓稠,底下还有几块金黄的玉米和顏色脆生的枸杞。
凑近一闻,一股清香扑面而来。
这些汤料都是王文东定下的,每一次改菜单,他都会反覆跟陈迪和王文宝確认,等到两人把菜单的汤品製作方法掌握熟练之后才放手。
他又用汤勺舀了点汤送入口中。