爱可菲在一旁仔细观察著。
她已经知道了香菱的身份,开玩笑,整个提瓦特大陆,只要是从事厨师这一行的就没有不知道香菱的。
璃月小厨娘的名头响噹噹地。
爱可菲听说香菱今晚要做菜后,立马加钱让人先把厨房做好。
香菱做菜,她可以在一旁观摩,看看能不能获取到一些做菜的灵感。
爱可菲拿著个笔记本在一旁问道。
“香菱,你这道土豆炒肉片的菜谱可以跟我说说吗?
我知道这道菜,之前找了个菜单试了试,但总感觉差点什么。”
香菱闻言大大方方地说道。
“可以啊,我说,你记。
首先,精品里脊肉一份。”
爱可菲闻言点点头。
“精品里脊肉一份,这一份具体是多少克?”
香菱闻言一愣。
“啊?多少克?这个看你有多少人吃吧。”
爱可菲闻言点点头,在笔记本上记录。
“精品里脊肉一份(看人数给量)
然后呢?盐要放多少克?”
香菱再次愣住。
“盐多少克?適量適量。”
爱可菲闻言,內心里想了想。
適量?回头仔细研究一下吧多做几份,用不同克数的盐试试。
“味精呢?”
香菱一听。
“味精?我做菜从不放那东西,用那东西是对我厨艺的褻瀆!
你要实在要放的话也可以,適量。”
爱可菲大眼瞪小眼地看向香菱。
怎么又是適量?
行叭行叭~回去自己试。
“那生抽呢?给多少?”
香菱看了看锅里的土豆片炒肉,已经差不多做好了,香菱拿起大锅。
哗啦!哗啦!
香菱直接將一大锅土豆片炒肉倒进一口大铁盆里。
隨后,香菱叫来锅巴,让它刷锅,自己要去看看旁边熬著的汤。
爱可菲再次询问道。
“香菱,生抽放得多少啊?”
香菱闻言,还是那句。
“適量,適量。”
爱可菲呆愣当场,手中的笔和本子掉落在地面上。