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第26章 老爸的走红(第2页)

朕用的是大道本源之力。

他面上却是一片淡然,甚至带着点无辜:“可能是温度降下来一点,香气才散发出来吧。爸,你快拍吧,这味道正好。”

陈建国将信将疑,但此刻那的香气是做不了假的。

他立刻重燃斗志,找好角度,重新打开手机录制,对着那锅己然“脱胎换骨”的佛跳墙就是一通猛拍,嘴里还念念有词:“家人们谁懂啊!第一次用高压锅做佛跳墙,这成色,这香气,绝了!老陈我都有点佩服我自己了!”

……

视频《高压锅挑战国宴名菜佛跳墙!大叔首次尝试,这成色你们打几分?》被陈建国信心满满地发布到了他的短视频账号【老陈的烟火气】上。

起初,如同石子投入大海,只有零星几个点赞和来自亲戚朋友的礼貌性评论:

“老陈厉害啊!”

“看着真不错!”

但很快,事情开始不对劲了。

先是几个美食领域的博主偶然刷到,被视频里那金红透亮、几乎要溢出屏幕的汤汁色泽和博主那“朴实无华”却自信满满的解说吸引。

“卧槽!这色泽!这真的是高压锅能做出来的?博主怕不是个隐藏大神?”

——“回复:哈哈,熟能生巧,家常做法而己!(陈建国)”

“大叔,求问火候怎么控制的?我按照正经步骤做都做不出这效果!”

——“回复:这个嘛,主要靠感觉,心里有数。(陈建国)”

“隔着屏幕都闻到香了!这汤汁,拌饭能吃三碗!”

——“回复:哈哈,我儿子也这么说!(陈建国)”

接着,一些专业的厨师也被吸引过来,评论区开始出现技术流分析:

“从汤汁的挂壁感和光泽度来看,胶质提取非常充分,火候掌控绝对是大师级的!”

——“回复:过奖了过奖了,就是随便做做。(陈建国)”

“用高压锅做佛跳墙本身就是挑战,能做成这样,对食材理解和时间把控要求极高!大叔深藏不露!”

——“回复:哎呦,可别这么说,我就是个业余爱好者。(陈建国)”

“这‘返璞归真’的境界,比那些花里胡哨的摆盘更有烟火气,更见功力!”

——“回复:对对对,烟火气!咱要的就是这个味儿!(陈建国)”

质疑的声音当然也有,但很快被更多的赞美和好奇淹没:

“不会是滤镜吧?或者摆拍?这效果太夸张了!”

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