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第107章 真的能吃吗（第1页）

第107章真的能吃吗？

“你这辣椒酱也太辣了吧？真的能吃能卖吗？”高慧兰也表示怀疑。

她见识过大伙抢购辣椒酱的场面，但辣成这样也太夸张了吧？真的能卖吗？

刺鼻辣烟中，叶心樱抹了把被辣出的泪花，将剁好的辣椒干放进自制的竹子桶里装着备用，继续配料一边道。

“等等你们就知道了。”

高慧兰和伍少英好奇心一下子被勾引起来，反正屋里辣成这样也干不了活，干脆一起看看。

叶心樱也没理她们，继续忙自己的事儿。

因为要做出不同口味，这次她不仅要芝麻和豆豉，还分别炒了瘦腊肉干，花生和黄豆，炒香后分别装盆待用。

接下来就是一款一款的口味轮着做，将先将炒好的腊肉放入糖，盐和生抽翻炒几下加水，最后加入辣椒一起慢慢煮。

等锅里头的辣椒咕咚咕咚响起来，红油也飘上来，等红油越来越稠至汁变少，第一款腊肉豆豉辣椒酱就出锅了。

“哇！香极了，太奇怪了，熬到最后怎么不刺鼻了，还有股浓烈的油香味和肉香味。”高慧兰盯着被放进坛子的辣椒酱不停咽口水。

“这是新品，你们就着馒头试试味道怎样？”叶心樱说着继续第二款。

高慧兰和伍少英早已被馋得流口水，正好也饿了，正不知道怎么吃昨晚的硬馒头，两人立即用馒头夹着些热酱开啃。

伍少英明显不爱吃辣，她放了一点点夹在馒头中间，小小试了一口。

一入口，虽然特别辣，但量少，又香，干硬的馒头一下子变得美味起来，比干咽好多好。

“太好吃了！”她一边呼着热气一边吃，压根停不下来。

倒是高慧兰是个能吃辣的，不过几口就挖了两大勺子夹进去，眯着眼睛品尝：“又辣又香，一口咬下去，有花生的脆，还有腊肉的韧劲儿，美味！”

“心樱！怪不得公社书记都想你开厂子，这味道绝了，必须推广到全国，成为居家旅行必备的佐料酱。”

伍少英一愣：“啊？心樱要开厂子？卖辣椒酱？”

叶心樱一边往灶里添柴头一边笑：“还是未知数呢。”

“你就别谦虚了，人供销社的张姐姐都拍着胸口说是真的，不然她敢这么光明正大在供销社开卖？少英，心樱可厉害的呢，以后你不回家的话，跟着她干不怕没饭吃。”

“你别听你慧兰姐姐吹牛，现在还是八字没一撇的事儿呢，不过要是机会来了，我也会紧紧抓住，现在先将这几种口味研究出来吧，你们别吃太饱，等下还得给我试别的新品。”

三个女生就这样呆在厨房有一搭没一搭边忙边聊边试吃，还没到中午，三款口味的辣椒酱就做出来了，试吃反馈也还不错。