第八十五章:讨要一个说法
林南枫潇洒的掂着勺,一副大厨都望而生畏的模样。
“准备盘子,摆盘!”几分钟爆炒腰花就出锅了。
林南枫拿着筷子把肘子插了插,还差点火候。
这时手里出现了两包材料,炒鸡王还有炖肉王,林南枫一愣小宝是越来越懂事了呢!
本来她的手艺还欠点火候,可是有了料包她就不怕了呀!
本有些胆怵的林南枫此时信心百倍的炒着辣椒鸡,顿时料包五香叶混和着酱香味香气四溢。
秦小贺脸色越看越难看,带着一抹复杂他上前仔细打量林南枫的操作步骤。
他就纳闷了,刚才她朝肘子上淋了什么?
好像是肉的料汁,闻着都香,只是肘子和蹄髈蒸,需要那么久的吗?
秦小贺惶恐不安的看着林南枫,他变得焦躁不安甚至想逃。
不到半个时辰林南枫做的五个菜已经端了出来。
恰恰此时秦霄和范思哲已经坐在林南枫原来的桌前,二人拿着筷子正在品尝辣子鸡。
林南枫指挥伙计,“来,把这五个菜给我放那六个菜旁边,对了老大老二你们来的正好,尝尝,还有刚才那个大厨呢?管事的把你们老板也叫来,今天别怪我砸场子啊!”
林南枫说完就见秦小贺一脸尴尬的看着秦霄,头低的要多低有多低。
秦霄尝了口林南枫做的菜,眼神犀利的又看了眼秦小贺开口,“秦大厨,我家家主做的菜要不你也尝尝?”
秦小贺惶恐,“是大爷!”带着一抹紧张秦小贺拿来筷子将菜夹入碗中才敢吃。
只是每个品尝了一点,他就惭愧的低下了头,“林家主好厨艺,我甘拜下风,今天您的菜钱记在我秦小贺头上,还请家主不累赐教。”
林南枫冷哼一声,“不吝赐教就算了,毕竟你是大厨我只是一个闲杂人等!不过你是真服还是假服?能说下你甘拜下风的原因吗?”
秦小贺点头,“单从品相上看林家主做的饭菜色泽鲜明,鸡蛋黄色,黄瓜绿色,颜色好看,口味也独特。
这辣椒炒鸡不但酱味浓厚,鸡肉吃起来鲜嫩可口,入口浓郁留香,而且这肘子和蹄膀一碰便化,有一种入口即化的感觉。
而且汤汁浓郁,确实秦小贺甘拜下风,请林家主赐教!”
林南枫点了点头,“找出自身的原因了就好,甘拜下风也行,我的操作你也看到了能够改善的尽量改善吧,至于赐教看心情吧!
毕竟我现在要解决的是,让你们老板来给我解释一下盗用我风干鸡配方的事情!”
林南枫说着在桌前坐下,“不是,你们三个能不能别那么没出息,我做的饭菜是要让他们老板来品尝的。”
范老二只笑不语,越吃越带劲后嘴里嘀咕,“还真不错!”