“皇宫来的?”王以歌稍微愣了一下,瞬间释然。
云姐可是公主的师父,弄个御厨来这里倒也不是什么难事。
看了一眼菜单,上面的菜品着实丰厚,自己本来没有的食欲,都是被勾了起来:“那就,让你们的大厨弄两三样拿手菜吧。”
“好勒,王少您先坐,稍等片刻哦。”娇娇开心地转身,跑向后厨。
看得出来,她是真的很开心,也很喜欢现在这样的生活和工作。
而另外的一个姑娘则是送来了茶水和热面巾,放在桌上。
这么高级么。
这让王以歌想到了前世偶尔去的一些高级餐厅。
四下看了看,周围的装饰什么都经过了改造,完全看不出一点青楼的味道了。
看来,云姐是早有准备,或者是早就打算将这里转型。
否则不会这么突然。
一边等待,一边和旁边闲着地姑娘们闲聊,自己没想错,云姐的确是早就有了转型的想法,并且一直都在进行着。
比如对姑娘们的训练什么的。
毕竟是曾经在皇都生活的人,云姐对于待客这方面的见识自然不错。应该也是特意去了解过这方面的讲究。
王以歌也能感受出来,这些姑娘们的转型也很成功,完全感受不出来她们以前的职业会是青楼姑娘。
统一的服饰,得体的言行和举止,让王以歌这种曾经生活在和平年代的人都是感到新鲜和舒适。
很快地,饭菜就上来了。
两菜一汤。
一个是粉蒸排骨,一个雪花鸡,和一盆豆腐汤,看着就很有食欲,加上那浓郁且清晰的香气,让王以歌有些迫不及待地开始搓手。
娇娇则微笑地站在一旁开始介绍起来:“这碗粉蒸排骨,还有一个名字,叫做纷争青乌。”
“哦?何解?”王以歌按下想要立刻品尝的冲动,饶有兴致地问道。
“因为啊,这里面的排骨,用的是牛和羊最好的那一块,然后用不同的方式加工后,最后蒸煮在一起。这样既能中和羊肉的膻味,也能让客人感受不一样的肉质口感。”
“那这名字?”王以歌还是不解。
“因为,牛,也叫乌犍,而羊的别名为青鸟,两者结合在一起,给客人不一样的口感,暗含争宠之意,而且粉蒸和纷争谐音,所以便有了这个名字。”娇娇继续解释。
“原来是这样啊,长见识了。”王以歌不由地伸出大拇指。
“王少尝尝看?”娇娇也是好奇起来。
王以歌点着头,也迫不及待地拿起筷子夹起一块排骨,放入口中。
品尝了一块后,便是满意点头:“嗯,好吃,真好吃!”他实在是找不出什么词来形容,就是好吃,很和自己的口味。
看来,自己担心的问题应该也不难解决,这么好吃的菜肴,加上云姐的经营能力,凤相仪楼恐怕还是会如往常一样火爆。
娇娇开心地笑着:“那王少您慢慢品尝。”