王铁柱有一种恍然大悟的感觉,他就说嘛,他一直不爱吃肉,其实就是因为肉腥味,但久了不吃,又觉得不行,只能捏着鼻子硬吃加了肉的糊糊。
现在才知道,他们从前吃的肉都没经过去腥处理。
五花肉煸炒出油,姜蒜煸炒出香味,再加入一点酱油和油辣子,最后放入切好的辣椒,翻炒几下,到辣椒断生,这道菜就能出锅了。
王铁柱一直有个疑问:“好像这些做菜方式都不算太难。”
“的确如此。”沐秋菱说,“同样的烹饪方式,可以用在很多道菜上面。”
王铁柱若有所思。
接着沐秋菱又炒了蔬菜,再做了个蔬菜鸡蛋汤。
食材有限,做的菜式不多,但分量足,够他们四个人吃了。
王铁柱十分积极帮忙拿碗筷,擦桌子。
沐秋菱瞧着乐呵,顺势就把收徒的事情给说了。
“什,什么?您要收我当徒弟?”王铁柱满眼地难以置信。
对于一个古代人来说,这些不都是安身立命的本事吗?
怎么会随便传给他这个外姓人呢?
沐秋菱点头:“也别高兴太早,你需要在我这里免费打工三个月,通过我的考验,才能正式拜师。”
王铁柱整个人都是懵的。
似乎没想到事情的发展会到这个地步。
他只是想蹭吃的,顺便买两个菜谱,然后回到现实世界,跟官方合作做生意。
现在沐老板要收他当徒弟?
好吧,他根本没把免费打工三个月放心上。
本就是玩游戏,家里不需要他赚钱,他有的是时间,天天都能上线。
“你可以回去考虑好了再给我答复,你现在看着做美食似乎不难,但真要学习,首先就是要练刀工,切丝,要根根粗细均匀,切片也要厚度均匀,这个过程可能就很漫长,也会很辛苦。”
王铁柱:“我不怕辛苦,我已经想好了,我愿意拜您为师,我知道规矩,改天徒弟把拜师礼带来再给您敬茶。”
“成。”沐秋菱也不是爱废话的人,“吃饭吧,凉了就不好吃了。”
三个月的考验,沐秋菱也只是警醒他两句罢了。
一口香喷喷的小炒肉吃进嘴里,再扒拉一口米饭,王铁柱终于回神了。
他居然要做沐老板的徒弟了,那他以后也能像沐老板这样厉害?
如果他全部都带回现世,开一家餐馆,那岂不是发大财了?
想到这里,他受过的教育让他的道德感又上线了。
“师父啊,那个,以后我学一道菜,我就给您交一笔学费吧。”
沐秋菱忍俊不禁,现在就叫上师父了,“没必要。”
他知道王铁柱应该是说会把菜谱给外地的亲友,让亲友拿去做生意。
既然是外地的,在这个车马慢的古代世界,那就影响不到他什么。
退一万步,对方最后还是回了乾城,要做同样的生意,那时候的他,应该已经在本地站稳脚跟了。
顾客们到时候自有分辨。
再说了,他又不是只会做几道简单的家常菜。