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夫妻肺片（第3页）

云秀珠捂着心口，感觉她的血糖正在忽高忽低坐跳楼机。

方媛媛连忙搀扶住她，眯着眼睛看向队伍的源头，越看越觉得奇怪：“……云阿姨，好像有哪里不太对。”

有学生手里捧着好几个蛋烘糕从她们身边蹦蹦跳跳地走过，飘出一股酸酸辣辣的味道。

……这味道，可不就是云漪拿手的酸辣手撕鸡吗？

对视一眼，二人挪着小心谨慎的步伐逼近云记。

只见一辆干净整洁的餐车前，排着少说三十个人头，都安安静静等待着。

周围有不少手握蛋烘糕的学生，随便找了个没人的地儿蹲下，一会儿呼啊呼啊地吹凉，一会儿嘶哈嘶哈地大口吞咽，看得排队的人又馋又恨。

可餐车处却没有人。

二人再往前几步，又看清了云记小饭馆里面的盛况——原本只能放下八张方桌的小店，被清一色的校服占得满满当当，一个空座也没有。

从学生脸上偶尔闪现的尴尬足以看得出来，其中有不少是拼桌的。

她们一个个如同动物园里等待投食的小鸡仔一样，一边捧着光洁锃亮的瓷碗，一边目光热忱地盯着厨房门，企图从那一小扇玻璃上看出菜的形状。

终于，“嘎达”一声，门开了。

云漪端着一个硕大的餐盘，像玩俄罗斯方块似的整整齐齐垒了两层圆盘：“第一道菜，夫妻肺片。”

卤好的牛舌、牛心和牛肚切成薄片，随意码在盘中。透亮的红油随着步伐轻轻摇晃，顺着牛杂边缘缓缓滴下。青翠的葱花碎和饱满的炸花生点缀其上，看得人食欲大开。

云漪凭着好记忆，一盘盘放在正确的桌子上。

她取走其中一人的筷子翻拌均匀，瞬间，老卤的余温激发了香料混合出的厚重香气，直往人鼻子里钻。

有人夹起一片，牛舌在云漪精细的刀工下被片得轻薄入味，每一丝纹理都渗透了红油。

刚入口，一股温和的卤香渐渐包裹上来，很快又被花椒的麻意攀爬而上，辣味紧随其后，每一种味道都恰到好处并不蛮横，只是层层递进。再嚼，牛舌软糯，牛心紧实，牛肚弹韧爽口，越嚼越香。

在这样炎热的夏日，来一盘香辣凉爽的夫妻肺片，比吃冰淇淋还舒坦。

“太香了，一碗米饭哪够吃啊……”

“老板有稀饭吗？这凉菜不配碗稀饭太可惜了啊！”

“姐妹，我没点夫妻肺片，能不能尝一口你的？待会儿我的手撕鸡也分给你！”

有人沉默不语埋头苦吃，有人辣得豪饮两杯白玉油柑却舍不得停，还有人饕餮进食般完成了光盘行动，就连盘底的花生碎和香菜末都不放过。

整个云记小饭馆，除了筷子碰撞声，就只剩下了时不时咽口水的声音。

云漪像上了发条似的，五分钟内快速出餐了两样凉菜，转头掀开餐车盖：“里面的同学稍等一下，我做五个人的蛋烘糕就去炒菜。”

云记就她一个人，一边下厨房一边烤蛋烘糕，就算她再熟练效率也低得出奇。

可神奇的是，竟然没有一个人抱怨。

被暂时搁置的方桌派们为了不去馋蛋烘糕派的菜，索性聊起了天：

“唉，等就等吧，我在昆仑练了六年的剑，我的心早就和昆仑山的雪一样冷了。”

“唉，好巧，我在大润发杀了十年的鱼，我的心早就跟我的刀一样冷了。”

“可是为什么！当我闻到老板做的菜，眼泪还是会如黄果树瀑布般飞流直下，划过我的脸庞打湿我的拖鞋！”

“老板，我可以等！但你一定要记得，我的炝锅面只要二两，不要葱花、多放辣椒！”

云秀珠：“……”

她就多余担这个心。