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虾羹汤（第3页）

周胜男：“……”

这手，这桌子，这背景……怎么好像是今天云记那个小老板？

点进视频，清脆明朗的声音立刻钻入耳蜗：“按照我的步骤处理过的油柑不需要放太多糖，苹果油柑一比一，再加上二三十克的冰糖，就不会有涩口的感觉了……”

她左手取油柑，右手掌刀利落地取核，一秒一个全然不拖沓，赏心悦目极了。

再加上云漪的吐字很清晰，就算没有字幕也能听清，周胜男不知不觉就看了下去。

直到门外响起指纹锁的提示音，她才缓过神来。

匆忙按照视频里的比例榨好汁，周胜男把四道色香味俱全的菜肴和白玉油柑一同端上桌。

“我去，今天吃这么丰盛！妈，你这是去新东方进修了啊！”孔喆直接把书包往沙发上一扔，就扑到餐桌前，“回锅肉、鸡米芽菜、辣椒蒸肉……这个汤是什么，闻着也太香了！”

“虾羹汤。”周胜男一把打落他的爪子，“去洗手。”

孔宇拉开椅子坐下，也忍不住嗅了两口：“我老婆十年不开火，一开惊十年啊。”

周胜男被这对馋鬼父子逗笑了，严肃纠正：“本人志在教育事业，暂时无心学习烹饪，拍马屁也得拍对地方。这是我在小喆学校附近的馆子里打包的，我今天中午吃的也是她家的，特别好吃。”

“是吗？”孔宇不置可否，添了一碗虾羹汤。

细白的热雾里，明笋、海带、瘦肉、大脚菌……各种食材丝丝分明，在汤里舒展开来。

勺子舀起时，汤汁顺着白瓷缓缓滑落，浓稠却不发黏。送入口中，第一口是浓郁的鲜。轻轻一抿，蛋丝柔软，笋丝脆生，肉丝细嫩，在嘴里层次分明。再嚼两下，海带和响皮的滑弹感涌了上来，又润又香。

咽下去时，这么多样食材组合在一起却不会腻味，白胡椒带着微辛，几滴麻油淡淡收尾，画龙点睛。

一碗见底，胃暖了，嘴里都还留着鲜味。

“这汤……”孔宇惊艳，“像我们小时候在老饭馆喝的。那会儿厨师都还良心，没有那么多科技，就喝一口食材原始的本味。”

“好吃吧？我今天中午尝了两道菜也是这个反应。”

孔喆换好睡衣洗好手，添了一碗饭后乖乖巧巧坐下，还没动筷先动了嘴：“妈……我有件事情想让你帮帮忙。”

周胜男甩过去一个眼刀：“我就知道你今天这么安静肯定没憋好事，说吧。”

孔喆正襟危坐，老老实实把事情讲了一遍。

“就是这样，这个老板的妹妹辍学了两年，九月想继续读书。”

果然不出孔喆所料，周胜男劈头盖脸就是一通教育：“我出差前怎么跟你说的？让你老实吃食堂，食堂好歹有营养师把关。谁让你去外面吃那些乱七八糟的小店的，还跟人家老板交上朋友了？你年纪小，没出社会，不懂那些做生意的人都只是想从你身上获利，你以为你在学雷锋做好事，实则人家把你当冤大头看！”

孔喆：“……”

他低下头，咬着筷头不说话了。

唉，看来他注定帮不了老板姐姐的忙了……真不怪他不够义气，实在是家有严母……

孔喆刚惹了亲妈暴怒，此时此刻只能当好一只缩头乌龟，安安静静夹起一块回锅肉。

“……咦？”

“咦什么咦，食不言寝不语！”

“妈，你先别急着凶我。”孔喆咽下肉片，“这些菜，你是在云记打包的吗？”

这味道，孔喆吃一次能记一辈子，绝对不会错。

“是又怎么了……等一下，”周胜男突然叫住他，“难不成，你刚才说的是……云记老板的妹妹？”