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第52章 做饭(第1页)

桌子上放着两个饭盒,一个里面是豆腐粉条,有几片肉,另一个里面是三个窝头。

两人吃着饭,周凛川开口说:“悦悦,下午我把炉子生上,晚上我给你做饭吃好不好?”

余悦一愣,问:“现在就生炉子吗?连着炕会不会太热?”

“仓库还有一个蜂窝煤炉子,我己经买了蜂窝煤。这个砖灶等冬天冷了再烧。”周凛川解释道,“即使你不在家做饭,但是总要烧水喝,晚上还要洗澡。澡堂现在还不开,等冷了才会开。”

余悦点点头,“你安排就好,我什么都不懂。”

两个人吃完了饭,周凛川随手刷了饭盒。一会,他又开始提着水桶从水管接水,往水缸里倒。

余悦疑惑:“这里停水吗?还要每天储水?”

周凛川回道:“可能会,既然有水缸,就先接满,免得停了水没的用。”

余悦不管他,去仓库转了一圈,又去了一趟厕所。

来之前她都没想到院子里会有厕所,以前看小说,女主随军的第一件事都是建个厕所。她本来也是这么打算的,谁知道己经有了,这真的是一个惊喜。

里面应该是清理过了,味不重。这个厕所估计要定期掏粪。

“凛川,厕所是不是要定期清理,大家都是往哪弄啊?”有厕所挺好,但清理厕所挺麻烦的。余悦有点发愁。

“东边有菜地,每家一块,可以浇到菜地里。你不用管,我会定期清理的。咱家的厕所应该是上一户建的,别人家都没有。菜地北边有公共厕所,大家都去那上厕所。”周凛川以前也来过几次营长家,对家属院情况还算了解。

“哇,我们这么幸运啊!感谢上一家住户,肯定是个讲究人。”余悦忍不住庆幸。真是前人栽树,后人乘凉。“那水管呢?咱们大队还是用压水井,这里水管都进入家里了!”

“水管也是刚弄好的,之前确实需要去挑水,来的时候看到那栋楼没?那是团职楼,今年刚盖的,里面也通了水管。”周凛川解释道,“后来大家提意见,咱们这冬天冷,路上结冰,挑水实在不方便,然后就都接通了水管。”

“那电是不是也是刚通上的?都不用煤油灯了?”余悦又问。

“你还真说对了。楼上通了电,咱们这平房也通上了。不过可能不太稳定,容易停电,家里还是要备着煤油灯。”

“行吧,总比没有强。”余悦特别知足。不用挑水,己经少出很多力了。

水缸接满了水,周凛川抽空去营房拿了他的被褥枕头。

回来就开始生炉子。余悦帮不上忙,在旁边瞧热闹。

他先从仓库里找了几张废旧报纸,还有半盒火柴,又抓了些细碎木条放到院子里,搬出蜂窝煤炉子,又用煤夹子夹了一块蜂窝煤。

点燃报纸后塞到炉膛里,放两把细木条,等火旺起来了放进一块蜂窝煤。等蜂窝煤引着了,他接了一壶水放到炉子上。

周凛川拿出上午买的粮食,里面有白面,玉米面,大米,小米。他挖了一碗白面放到和面盆里,等炉子上的水稍微热了点,倒了些温水和面。然后把和面盆盖上,放到了屋里。

余悦好奇道:“这是要蒸馒头?面是不是有点少?”

“这是老面,也叫面引子,先发酵一天,明天再和面蒸窝头。以后每次蒸窝头都留些发酵好的面做老面,下次再做就省事了。”周凛川耐心解释,他也是来自南方,以前也不知道。

“哇,你怎么什么都知道?你还会做,这都是跟谁学的?”一个男人会做饭不奇怪,一个南方人会做北方的面食真的够惊奇了。

“这里是北方,吃面食的时候多,有时候会去炊事班帮忙。我还会包包子和饺子。擀面条也会。”当兵这么多年,对周凛川来说,做饭真是小菜一碟。

周凛川又说:“你要是不喜欢吃面食,咱们以后多吃米饭,炒菜我也会。”

其实,原主是南方人,但是余悦是北方人。她爱吃大米饭,也爱吃面食。只要做得好吃,她不挑。

只是现在这个时期,不管南方北方,饭都不咋好吃。北方是白面掺着玉米面,叫二面馍;南方是大米掺着小米,叫二米饭。另外还有高粱,大豆,红薯。都是细粮和粗粮掺着,不可能只吃细粮。

“悦悦,想什么呢?咱们晚上吃什么?”周凛川问道,“我现在去买菜。”

“你做饭,听你的。简单点就行,晚饭要少吃。”余悦无所谓,不掌勺她也不点菜。现在做菜都舍不得放油,因为油是定量的,所以做什么都像炖菜。

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