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第50章 合作(第2页)

“令人印象深刻!”

张恒赞叹不已。

除了品尝这道菜的震撼之外,他还想到了许多事情。

这些想法不是从顾客的角度出发的。

更多的是从商人的角度!

"小厨神,我有个问题想要请教你一下。”

张恒恭敬地向徐乐提问。

虽然徐乐只是个孩子,但他已经因为能够烹饪出如此美味的菜肴而赢得了张恒的尊重。

在这个世界,强者为尊,这一原则将永远被遵循。

人们或许对年长者有所尊重,但他们只会真正敬佩那些有才能的人。这份敬佩与年龄无关。

。。。

“请问吧。”

徐乐抬起头,柔声回应着张恒。

“这道菜难学吗?还有…这道菜能不能做成快餐或半成品?”

张恒瞪大眼睛,急切地问着。

作为一名商人,他自然会从商业角度来考虑问题。从他品尝这道菜的瞬间,他脑海中浮现了一个大胆的计划。

尽管他养殖的阳澄湖大闸蟹品质出色,但价格昂贵。

张恒在全国开设了30多家餐厅,专门销售阳澄湖大闸蟹。一只原材螃蟹售价超过百元,而经过厨师处理后在餐厅里的一道菜更贵。

在餐厅里,一份螃蟹菜肴的价格约为200元。

这是大多数人都难以承受的价格。

因此,张恒一直希望能够开发一些更实惠的菜肴,以吸引更多顾客。然而,螃蟹的成本难以降低,因此这个计划一直未能实施。

但现在,品尝了《仿蟹肉》后,张恒萌生了一个想法。

或许《仿蟹肉》可以成为这种实惠的菜肴。

与真正的螃蟹相比,这道菜的口感和味道都不错,甚至可以说非常相似。

价格亲民,而且独具特色。

一份原料价格不到10元。

顾客还可以点一些其他普通的菜肴。

同时,他们也可以在张恒的餐厅享受美食的满足。

对于餐厅来说,最令他们担忧的是没有顾客。

此刻,这道《仿蟹肉》菜肴似乎能够解决这个难题。

随着顾客的增多,餐厅必然会逐渐变得出名。

尽管《仿蟹肉》的口感类似于真正的螃蟹,但仍然有着一些区别,无法完全替代。

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