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人员齐备（第3页）

选定服务员后，小饭馆最后一个准备环节也到位，立即可以试营业了，如果试营业没问题，就可以开始正式营业。

叶祺立即发消息告诉谢希云，谢希云回他，可以明天带人过来帮忙。

于是叶祺和谢希云约好第二天试营业。

首先是准备食材，有食品保鲜柜这个神器，叶祺可以把当天用到的所有食材先准备好放在保鲜柜里。

因为他的菜单是固定的品类，只需要按照菜单，将所有食材都清洗切砍，提前预处理好放在保鲜柜里，客人点餐之后，直接取出烹饪就行了。

能够节省非常多精力，出餐效率还高。

一大早叶祺起床洗漱之后，就开始清理食材，他从系统APP中购买好所有材料，堆在厨房的大台子上，简直像一个小山。

他工作差不多一个小时之后，服务员小雅也到了，立即帮着他一起处理食材。

厨房里有机器帮忙，做起来特别快，一种食材从这边放进去，洗切一体式处理，人只需要负责拿着备菜盒在出菜口等着就行了。

接满之后，再一盒一盒地放进保鲜柜预备。

机器能处理的叶祺都让机器处理，机器不能处理的，他就手动，毕竟他厨房就那么小一个，无法装备太多机器，肉菜荤菜混在一起处理，又是叶祺绝对不能接受的。

因此更麻烦的食材处理，他就直接上手了。

这部分工作量小，处理起来也不麻烦。

他还顺便拿出之前包好放在保鲜格里的小馄饨，一起煮了给自己和服务员小雅当早餐吃。

小雅还没见过花样那么多的餐厅，吃完小馄饨之后，更是眼睛发亮，觉得自己貌似捡漏一个超级厉害的老板，干活都更起劲了。

晚些时候，月月小姑娘在刘院长的带领下来找叶祺，原来是小姑娘竟然有礼物要送给叶祺。

叶祺前两天去了一趟孤儿院，一是看看月月平时的生活环境怎么样，二是帮小姑娘做第一次精神疏导。

他给小姑娘送了一个智脑，这样月月就不用担心做不了课后作业了，学校有什么星网上的课程也方便跟学。

小姑娘自然高兴得不得了。

这一场拜访让两人的关系更加亲密，月月恨不得把叶祺当成亲哥哥。

叶祺怀疑小姑娘对自己可能有一种雏鸟情结。

正好孤儿院经常有手工课，孩子们的手工作品还能向社会销售，一些好心人会买这些东西，也算是变相给孤儿院提供帮助。

月月就为叶祺做了一个礼物，专门带来要回报叶祺。

叶祺当然开心，立即蹲下来问小姑娘是什么？

月月将自己带来的盒子打开，里面是一个鹅黄色的围裙，上面还有可爱的印花，还有月月自己画的小动物、小花小草图案。

这孩子艺术感太好了，叶祺非常给面子地夸奖，随即把围裙拿出来，直接穿在身上。

“谢谢月月的礼物，哥哥非常喜欢，月月太棒了！”

“刘院长，月月今天没其他功课的话，就不着急回去吧。可以在我这里玩，等晚上我送她回孤儿院。”

刘院长点头答应，笑着先告辞离开。

叶祺又把江潮叫过来，让他负责看着小姑娘，同时待会儿等人到了，也负责看看店里的点餐程序还有没有什么毛病，需不需要进一步修改调试。