千米小说网

小鸡炖蘑菇（第2页）

只是让她有些没想到的是，这里灶台下的火，竟是按钮控制的高科技产品。

好在并不影响，她还是能看懂上面‘大火’‘中火’和‘小火’的三个档位。

“我能用自己带来的食材和厨具吗？”鱼米问道。

“可以。”对方点点头，做了一个请的手势。“这里的任何一样东西，你也都能使用。”

“谢谢。”鱼米道谢，然后解开了自己身后的大包袱，拿出了里面的大铁锅和铁勺，以及提前准备好的食材。

管家梧桐正巧从门口进来，众人朝着他恭敬点头，然后让开位置站到了边上。

“这是什么？”

鱼米刚刚把在家处理好的双头乌鸡肉拿出来，发现身边站着一个戴着眼镜的男管家。于是她连忙回道，“这是我们老香村后山猎到的双头六足乌鸡，还有这个也是我们那的特产，长毛黑猪肉，至于这个……是巨型见手青，也是我们那山上长的菌子。”

“开始吧。”梧桐点点头，看了眼手表，“给你一小时，够吗？”

“够了。”鱼米应声。

还好她提前做好了准备，把食材都预先处理了。

她今天打算做三道菜，除了锅包肉之外，还有小鸡炖蘑菇，和炒见手青。

鱼米也是很意外，她原本计划中只有前两道菜，只是没想到，竟然在下山的途中，撞见了那株几乎和她一般高的巨型见手青。

她敢保证，自己不会认错，虽然庞大了许多倍，但那就是见手青。

鱼米不敢想，那炒出来该有多香，多美味。

所以毫不犹豫地，她便决定再加这第三道菜。

至于那蘑菇，是和乌鸡长在同一片悬崖峭壁上的，鱼米知道，这两个食材一定很搭，所以便决定用乌鸡做一道小鸡炖蘑菇。

鱼米属于传统派，虽然她不排斥学习其他西方的菜系做法，但做传统料理时，她不喜欢过于创新。

在老香村的时候，她有学习这里的当地菜，看上去就像是过去的那种西洋菜。只是大多数时候，她依然坚持传统的东方料理，即使这里的人几乎没有见过这样的做法。

但美食，永远只需要用味道去征服。

至于那些异端的创新美食，鱼米并不喜欢，虽然好的厨师可以把味道和创新结合的很好。

但她还是坚定的认为，只有经过千锤百炼，无数人无数岁月验证过的传统美食做法，才是最好的，最完美的组合。

而创新美食则没有经过时间的验证，很容易犯下大错。

曾经她有个同僚，据说就是因为做了一道中西合璧的创新菜，奶油焗豆瓣酱馅通心粉饺子，输掉了厨艺对决被处死了。

鱼米在扼腕叹息的同时，更坚信了自己的想法。

这个世界虽然食材有所不同，但菜谱的核心没有变，她只需要了解新食材的特性，然后加以灵活改动，依然是那一口纯正的美味，甚至因为食材品质的提升，让传统美食再次发挥出前所未有的光辉。

鱼米沉浸其中，也享受其中。

只见她专注地从包裹中拿出一个炒菜专用小板凳，在众人有些啼笑皆非的目光中，稳稳踩了上去。

乌鸡等食材已经被她提前处理过，热锅下油，一块块鸡肉被她放入锅中翻炒，加入香料，加入调味，大铁勺在她手中不断划出残影。

沉重的铁锅仿佛她手中的玩具，不断地在火焰中颠锅翻炒，难以想象她小小的个子，还需要踩小板凳，却得心应手地挥舞着看起来比她人都大的铁锅和铁勺。

看着火候差不多了，鱼米飞快地加入了提前熬好的菌菇汤汁，开小火炖煮。

然后她便又趁着这个空档，开始处理起那巨型见手青。

鱼米已经提前处理清洗过，此刻只需要把它切成可以入口的小片即可。

随着手起刀落，原本呈现橙色的见手青，在刀口切下的瞬间，竟是开始泛起了青色，青到发乌，显然是剧毒。

身后的管家梧桐面色变了变，还未等他开口，一旁就传来一道极为好听的声音。

“看起来不错呢。”

“伊尔迷少爷。”梧桐尊敬地退后半步，让出了位置。“这菌菇……”

他犹疑着，似是想要开口。

“没关系。”伊尔迷却制止了他，露出兴趣的表情来。“她看起来更像是揍敌客家的厨师不是吗。”

“但那应该是剧毒，即使是您……”梧桐话只说了一半，后一半却不敢说出口了。