千米小说网

第77章 竟然拿琉璃杯当酒杯（第2页）

两人穿过一条掛著字画的走廊，来到一间名为观澜的雅间。

雅间临窗，视野极好，能將楼下食客们的热闹景象尽收眼底，却又听不到丝毫嘈杂。

朱元璋的目光，很快被桌子中央的东西吸引了。

那是一口小巧的紫铜锅，锅下燃著幽蓝色的火苗，锅中乳白色的汤底正咕嚕咕嚕地翻滚著，散发出浓郁的骨汤香气。

“火锅？”朱元璋认了出来。

这玩意儿在宫里也吃，不过都是一口大锅，一群人围著，吃法也粗獷。

可眼前的，却大不相同。

除了铜锅，桌上还摆著七八个白瓷小碟，里面装著切得薄如蝉翼的羊肉卷、翠绿的蔬菜、白嫩的豆腐……琳琅满目，精致得像一幅画。

最让他好奇的，是桌角那排瓶瓶罐罐。

有红色的油、黑色的酱、绿色的末，还有些说不出名堂的糊状物。

“你这火锅，名堂倒是不少。”

“老先生，时代变了，吃饭也得讲究。”

朱珏拉开椅子，请朱元璋坐下，“以前那是涮锅，图个热闹。咱这个，吃的是一个味。”

他指著那排瓶罐。

“这些，叫蘸料，一人一份，想吃什么口味，自己调。”

说著，朱珏拿起一个小碗，像是变戏法一样，从各个瓶罐里舀出不同的酱料，最后还撒上了一撮鲜红色的粉末。

“您老口味重，孙儿给您调个香辣的，保管您喜欢。”

他將调好的料碗推到朱元璋面前。

朱元璋將信將疑地用筷子尖蘸了一点，送进嘴里。

“咳……咳咳！”

老朱猝不及防，被呛得老脸一红，连忙端起茶杯喝了一大口。

然而，那股辛辣过后，隨之而来的是一种酣畅淋漓的快感，刺激著味蕾，让人胃口大开。

“过癮！”他忍不住讚嘆，“这股辣味，带劲！以前怎么没吃过？”

宫里的御厨也用辛辣之物，无非是茱萸、姜蒜之流，味道远没有这么霸道直接。

“这叫辣椒，海外传来的稀罕物，寻常地方可没有。”

朱珏夹起一片羊肉，在滚沸的汤中七上八下地涮了几秒。

羊肉瞬间变色，他立刻捞出，在朱元璋的料碗里滚了一圈，递了过去。

“您尝尝这个。”

朱元璋夹起那片裹满了酱汁的羊肉。

好吃！