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第66章外公真的玩什么都可以吗（第2页）

顾天龙……

有点折磨人，但看著桌上的峨眉糕，他一跺脚一咬牙，还是点点头道，“没问题，雪儿想玩什么都可以。”

“嘻嘻！外公真好，爱你哟~！”小傢伙开心的笑了起来，然后十分大方地递了一块完整的峨眉糕给顾天龙。

顾天龙刚准备用手去接，小傢伙的声音却再次传来，“对了，外公，我还要玩蹦极和鬼屋呢！你也会陪我的吧？”

“我……我陪！”拍了拍已经有点颤抖的腿，顾天龙咬牙切齿地道。

为了吃峨眉糕，他是真的拼了。

“咯咯咯，外公太好了！雪儿永远爱你！”

顾天龙……

……

青云路18號！

將怪嚕饭的配菜弄齐，又把宫爆鸡丁炒出来，打包装盒后，秦天这才开始做孜然肥牛盖饭！

他先將肥牛卷放在清水中进行反覆清洗，確认没有血丝后，这才捞起来沥乾水分！

接著剥洋葱，切丝时刀刃与砧板碰撞发出轻快的篤篤声。

抽油烟机嗡鸣著启动，菜籽油在炒锅里渐渐冒起青烟，他手腕一翻，洋葱丝便簌簌落入锅中，瞬间腾起一股甜香。

等洋葱炒至透明，秦天迅速倒入沥乾水分的肥牛卷。

红白相间的肉片一遇高温便蜷缩起来，发出滋滋的声响，油脂的香气混著肉香瀰漫开来。

握著锅铲快速翻炒，待肥牛表面微焦，秦天依次加入生抽、料酒和少许糖，调味的动作嫻熟而又流畅。

任谁也看不出这是他第一次製作孜然肥牛！

最后是关键的孜然粉和辣椒粉。

秦天手腕轻抖，棕红色的粉末均匀撒在肉片上，与热油一接触，立刻迸发出浓烈的孜然香气。

掂了掂锅，让每片肥牛都裹上调料。

关火前，秦天抓了把香菜段撒入锅中，翠绿色的叶片与油亮的肉片相映成趣。

厨房里孜然与肉香交织，看著锅中色泽诱人的孜然肥牛，秦天嘴角不自觉地扬起笑意。

味道先不说，就这卖相，也是一绝。

当然，秦天也相信味道不会差。

用筷子夹起一块肥牛放进嘴里，秦天轻轻咀嚼了两下，牙齿刚碰到肉尖就陷进嫩滑的肌理，孜然的辛香混著牛油的醇厚在舌尖炸开。

肉汁顺著喉咙往下淌时，花椒的麻意才慢悠悠爬上来，烫得他鼻尖沁出细汗，却忍不住又夹起第二片。

青椒块脆生生地中和了油脂的腻，洋葱甜丝丝的汁水渗进肉缝里，每嚼一下都有不同的香气在齿间翻涌。

“味道还不错，比起宫保鸡丁也是只强不弱！！”

连续吃了好几块后，秦天笑著自语道。

孜然肥牛的味道，超出了他想像。

心中莫名有点期待，一会食客吃到孜然肥牛时的表现了！

擦了擦手，放下筷子。

秦天拿出一次性打包盒，开始打包。

打包完，他將打包好的孜然肥牛放进昨天抽到的恆温箱里。

恆温箱整体呈雪白色！

长宽高都是1m！如果装盖饭的话，约莫能装300份左右！

这还是秦天做的盖饭比较大，如果换成是平常的盖饭，放600份都不是问题。

孜然肥牛弄好，他又打开冰箱，將里面已经冷冻过的杨枝甘露，拿出来放进泡沫箱里。

……